Корисне и штетне особине горке наранџе Цитрус

Егзотично воће из породице Рут - горка наранџа или дивља наранџа - помаже да се ослободимо многих болести, тонира, побољшава стање косе и коже.Главна ствар - не злоупотребљавајте их, јер је ова биљка цитрусна, и због тога може изазвати алергије и неугодне последице.Због благотворног састава лишћа, коре, меса и цвијећа, биљка се почела користити у козметологији, ароматерапији, медицини и кухању.

Козметологија и парфимерија

Дивља поморанџа се широко користи у козметичкој индустрији.Екстракт и деликатна арома присутни су у многим производима - лосионима, дезодорансима, хигијенским кремама и разним адитивима за купање.

Ово је одличан лек који благотворно делује на стање увенуће, лабаве, суве и упаљене коже:

  • враћа еластичност и еластичност, тонизира кожу;
  • елиминише акне;
  • смањује поре;
  • спречава старење;
  • третира климатски дерматитис.

Шампони и балзами који садрже екстракт наранџе, помажу да се елиминишу многи проблеми - перут, губитак и ломљива коса, обнављају њихову структуру након бојења, трајне и друге грубе манипулације.Уз редовну употребу производа на бази наранџасте косестекну виталност и сјај.

У парфимерији ова биљка служи као основа за израду изузетних мириса парфема и колоњских вода.

Купке са екстрактом горке наранџе уклањају проблем хиперхидрозе, помажу у уклањању целулита.Наранџасто уље се користи за облоге.

Кухање

Целулоза и корица дрвета су од посебне вредности у кувању.Они праве укусне, мирисне и здраве слаткише.

Мармелада

Такав производ се приправи из разних састојака:

  • гранулирани шећер - 150 г;
  • зрело наранџасто воће - 6 комада;
  • нарибана огуљена кора једног воћа;
  • желатина - 1 врећица.

Добро исперите воће, исеците га на пола и исциједите сок.Улијте у посуду за емајл, додајте шећер, сецкану полет, помешајте.Ставите смешу на лаганој ватри, пустите да прокључа.У исто време потребно је да се желатина разблажи и дода у масу кључања.Кухајте пет минута.Уклоните из врућине, сипајте у посуде или крему, оставите на хладном мјесту до јутра.Следећег дана, десерт ће бити спреман за јело.

Јам

Потребни састојци:

  • Биттер Оранге - 1 кг;
  • гранулирани шећер - 650 г;
  • вода - 250 мл;
  • лимунска киселина - 50 г.

Опрати плодове горке наранџе и осушити.Очистити кору једног воћа нарибаног.Ставите га у посуду са водом.Одлепите остатак воћа, уклоните вене, одрежите пулпу на комаде.Ставите у посуду са водом и кашуслаба топлота пола сата. Затим додајте шећер, промешајте и кувајте још 20 минута.

Улијте џем у тегле, затворите га металним поклопцима и чувајте на хладном месту.

Ликуор

Исперите 10 добро зрелих плодова горке наранџе, исеците на колутове и лежите на дну посуде од три литре заједно са кожом. Прелијте 0,5 литара алкохола за резање, затворите поклопац капрона и инсистирајте на тамном, топлом месту 2 дана.

Сљедећи корак је производња шећерног сирупа. Прелијте 1 шалицу шећера у посуду, улијте 1 шалицу воде, кувајте на лаганој ватри 8 минута. Док је сируп хладан, можете почети да окрећете пулпу. Ово ће захтевати газу. Додати охлађени сируп у филтрирано пиће, промешати и ставити у фрижидер на неколико дана.

Салата

За припрему укусне и хранљиве салате потребно је неколико компоненти:

  • зрели агруми - 2 ком.
  • Холандски сир - 150 г;
  • слатко-киселе сорте јабуке - 1 ком.
  • мајонез - 250 г;
  • прстохват соли.

Јаје скувајте у сланој води 10 минута, охладите у хладној води, огулите љуске, изрежите на пола прстена. Одрежите јабуку на пола, уклоните семе, исеците на коцкице. Огулите цитрусе, исеците на кришке. Очистити сир. Измијешати све састојке, прелити мајонез, помијешати.

Медицина

Егзотично дрво и његови плодови су у широкој употреби у модерној медицини и имају позитивне резултатемишљења многих потрошача:

  1. Ово је одличан редукциони агенс после дуже терапије антибиотицима и другим лековима.
  2. Егзотични цитруси повећавају еластичност крвних судова и спречавају развој атеросклерозе.
  3. Лосиони на бази померанаца су корисни - помажу у елиминацији проблема са зглобовима (артритис, артроза, модрице, ране и уганућа).
  4. Плодови биљке имају цхолеретиц ефекат, тако да би их требало користити особе са проблемима жучне кесе.
  5. Добро за прехладе.Корисне супстанце које су део пулпе имају диапоретични и анти-инфламаторни ефекат, који је важан за вирусне болести и прехладе.
  6. Наранџаста пулпа помаже да се елиминишу суви и иритантни кашаљ, а сјеменке сунцокрета олакшавају бол приликом кашљања.
  7. Смањује грчеве респираторног система и мишића.
  8. Осушена и здробљена плодова воћа јача срчани мишић.Месо се препоручује да се користе хипертензивни пацијенти за стабилизацију крвног притиска.
  9. Цитрус инхибира тромбозу.
  10. Уз редовну исхрану, памћење и активност мозга се побољшавају.
  11. Елиминише проблеме са цревима, помаже у ослобађању од затвора, јер има лаксативно дејство.
  12. Дивља наранџа елиминише бол код болести унутрашњих система и органа.
  13. Етерично уље помаже да се носи са несаницом, главобољама, страховима и депресивним стањем.
  14. Семе које се налазе у плодовима су добресви мушкарци за превенцију и лијечење болести тестиса и кила.
  15. Сваког дана јести воће промовише добар апетит.
  16. Горка наранџа је одличан антиоксидант који елиминише симптоме мамурлука.
  17. Етерично уље нормализује функционисање штитне жлезде.
  18. Елиминише депресију, хронични умор и побољшава расположење.

Контраиндикације

Као и свако друго воће које припада цитрусима, горка наранџа има неке контраиндикације.

Не би требало да их једу људи са индивидуалном нетолеранцијом у присуству алергије на цитрусе.

Овај производ је контраиндикован код предшколске деце, мајки које доје и трудница због могућности алергијских реакција и појаве стомачних проблема.

Горка наранџа има негативан ефекат на слузницу желуца, тако да се не може користити за гастритис, чир на желуцу и чир дуоденума.

Пулпа садржи киселину која уништава зидове желуца, па чак ни здрава особа не би требала јести плодове цитруса на празан желудац.Такође, киселина негативно утиче на стање зуба - може уништити цаклину.Дакле, не можете свакодневно јести плодове овог дрвета.