Корисне и штетне особине чешњака Гарлиц

Чешњак није само вриједна храна, већ је и одличан додатак храни.Али, осим доброг, може нашкодити људском телу.

Прво, треба напоменути да се скоро све корисне особине чешњака манифестују само када се користе у сировом облику.Не можете рећи о његовим штетним својствима.

О опасностима и користима чешњака

Чешњак је високо цијењен не само као прехрамбени производ и зачин за храну, већ и као природни исцјелитељ.Користи чешњака се у већини случајева памте као побољшање имуног система, спречавање и лечење прехладе.Али он је обдарен многим другим врлинама, које се мање често спомињу.Али оно што штети чешњаку, о томе, мало људи зна.Најчешћа повреда чешњака се помиње као лош задах након јела.Али он има друге негативне особине.Али зашто чешњак често стоји на посебном мјесту за људско здравље?Све је у вези биоактивних састојака који се налазе у њему.Због тога је биоактивни адитив.Али ово воће садржи и токсичне честице.Морате то урадити пажљиво, јер можете добити и добро и лоше.

Тако, чешњак може производити сумпороводик у природном облику.Инпрекорачење дозе такве супстанце је отровно и наноси штету телу. Али морате знати да хидроген сулфид има антиоксидантну супстанцу која стимулише циркулацију крви и промовише вазодилатацију.

Користи и штете чешњака могу бити у једнаким количинама, ако не знате како да узмете плодове и под којим болестима се не могу конзумирати.

Корисне особине белог лука

Како је чешњак користан?

Он има огромну количину корисних квалитета, које многи не знају.

Биохемијска композиција

Користи чешњака за људско тело су веома велике. Има богати хемијски састав. Има високу енергетску вредност (100 грама воћа даје 149 калорија). Богата је протеинима, мастима, угљеним хидратима, киселинама, дијеталним влакнима, пепелом и водом. Постоји и опсежан састав минерала. Адекватна количина витамина групе Б, ПП, Ц, Д, фитонциди, етерична уља.

Медицинске карактеристике

У воћу чешњака, више од 100 састојака сумпора имају важне здравствене карактеристике. Захваљујући сулфидима, воћни сок убија стафилококе, тифусне патогене, бори се са дизентеријом, гљивицама. Сулфиди су у стању да држе честице отрова, чине их безопасним и одбацују.

У фетусу постоје вредне компоненте - аденозин, алицин, диалил трисулфид. Након експеримената на животињама, стручњаци су утврдили да диилил трисулфид инхибира деструктивне процесе срчаног ткива и спречава срчани удар.

Аденозин је у стању да контролише формирање тромбоцита,процес згрушавања крви.

Супстанца алицина даје фетусу специфичан укус и мирис.Има следеће карактеристике:

• подржава срце;
• снижава крвни притисак;
• нормализује састав липида у крви;
• смањује холестерол;
• инхибира тромбозу;
• промовише бољи унос глукозе;
• повећава имунитет;
• побољшава функцију гастроинтестиналног тракта;
• има анти-тонско својство;
• припада природним антибиотицима.

Не треба заборавити да прекомјерна употреба чешњака за храну или медицинске сврхе може довести до непоправљивих резултата.

​​

Колико корисни или штетни чешњак зависи од биохемијског састава фетуса.Важно је да се не предозира у храни.Наведене су следеће корисне особине чешњака:

• Позитиван ефекат на нервни систем, због витамина Б1, који је активан у преради глукозе, која обезбеђује ћелијску енергију.Али тиамин се распада, улази у светлост иу време топлотне обраде, па је боље јести бели лук у необрађеном облику.
• Имајући ово поврће у исхрани, можете спријечити АРВИ.Фитонциди у фетусу убијају вирусе и штетне бактерије.
• Као антисептик, чешњак спречава развој многих цревних инфекција. Ако сумњате у квалитет воде за пиће или неку врсту хране, добро је јести чешњаке чешњака.
• Овај плод побољшава функцију хрскавичног ткива.Због тога се код артритиса, хепатоза препоручује употреба чешњака.
• Добро је додати масној храни, јер потиче излучивање жучи и побољшава цријева.
• Пошто воће чешњака има обогаћен састав витамина и хемијских једињења, веома је корисно да га узмете на пролеће када је берибери.
• Опушта крвне судове и снижава крвни притисак, што је важно за хипертензивне пацијенте.

Употреба белог лука у традиционалној медицини

У традиционалној медицини постоји много рецепата који користе чешњак. Ево неких од њих:

• Да бисте уклонили брадавице, утрљајте их чешњаком. Или узмите клинчић воћа, згњечите га и додајте свињску маст. Све ово се наноси на брадавице док се потпуно не ослободе.
• Користити чешњак да би се уклонили пинви. Узмите 10 грама исецканог белог лука и сипајте кипућу воду (100 мл). Или свеже млеко за микролисте.
• Када је присутан цурење из носа, болно грло, велики кашаљ, корисно је дисати мирис чешњака неколико пута током дана. За практичност, направите огрлицу од чешњака (конац 4-5 каранфила чешњака).
• Са белим луком, можете лечити грлобољу испирањем тинктуре чешњака. Да бисте то урадили, узмите један чешањ чешњака, прелијте га и улијте топлом водом у запремини од 200 мл. Све ово остаје на сат времена, а затим се проциједи кроз газу.
• Као профилактичко средство за грипу, воће се здроби, стави на памучни штапић, умота у танки слој газе и стави у нос.
• Код ангине, праћене недостатком даха, добро је јести чешњак у комбинацији с медом и лимуном. За ово вам је потребноузмите пет плодова белог лука, 10 лимуна, један килограм меда.Истисните лимунов сок, комбинујте са медом и сецканим белим луком, затворите и ставите на хладно место и треба да остане седам дана.Узмите 4 кашичице дневно, у исто време, са паузом од једне минуте између оброка.
• Да би се снизио крвни притисак и очистиле крвне судове, направити тинктуру алкохола.Узмите боцу и напуните трецим сломљеним цесним воцем и сипајте водку.Инсистирајте две недеље, повремено се тресући.Тинктуру треба пити овако: разриједити 5 капи тинктуре са једном кашичицом хладне воде и пити три пута у току дана прије јела.
• Холестерол можете смањити узимањем 4 главе чешњака и 4 лимуна са кожом.У машини за месо све је уврнуто.Ставити у стаклену посуду и сипати три литре куване хладне воде и промешати.Затворите бокал поклопцем, умотајте га у тамни папир и ставите на тамно место.Након три дана, тинктура се може конзумирати једну жлицу, три пута дневно пре јела.
• За припрему младог еликсира, узмите 350 грама мљевеног чешњака и сока од 24 лимуна.Све помешајте, ставите у стаклену посуду, завезајте стерилном газом и инсистирајте 24 сата.Протресите смешу пре него што је узмете и узмите је преко ноћи мешањем једне кашичице смеше са 0.5 чаше воде.
• Чешњак је користан за оне који имају прекомерну тежину и дијабетичар јер побољшавају метаболичке процесе у телу.Својства чешњака могу побољшати сагоријевање масти, па је корисно додати је салатама.

Штетне карактеристике чешњака

Такво поврће није увијек корисно за здравље, постоје случајеви када се зуб чешњака погоршава. Дакле, у случају бубрежних обољења, јетре, гастроинтестиналног тракта, дванаестопалачног црева, анемије, гастритиса, панкреатитиса, немогуће је узети описани фетус. Штета од чешњака ће бити код погоршања хемороида, болести урогениталног система, индивидуалне нетолеранције.Предозирање фетуса понекад доводи до болова у глави и епилептичког синдрома.Не можете га јести за труднице и када дојене бебе, дијете, јер даје апетит.

Закључак је сажет - све би требало бити умјерено како не би наштетило здрављу.Својства чешњака веома су драгоцена за људско здравље, али није лијек за све болести.