Грожђе Роцхефорт је узгајано од стране аматераЕ. Г. Павловски.Прешао је сорту Талисман и сорту опрашену мешавином полена европских - амурских облика грожђа - кардинала.Роцхефорт се односи на сорту стоног грожђа.Разликује се раним зрењем и непретенциозношћу у култивацији.Спада у референтне сорте, јер су све карактеристике сорте високе и изглед кластера досеже 100%.
Грожђе Рошфорта
Опис сорте
Жбун је снажна грожђа, изданци добро сазревају и достижу дужину од 135 центиметара.Скупина је велика у облику конуса.Релативно густа у тежини достиже 500-1000 грама.Јагоде су овално тамно плаве боје.Када су презрели постану црни.У тежини јагода достиже 8-13 грама.Има ароматични мушкатски укус и арому. Месо је прилично меснато и сочно .Кожа бобица је густа, али се не једе када се једе.Јагоде брзо скупљају шећер, то је 14 - 18%.Киселост довољна 4 - 7%.
Грожђе грожђа дуго може остати на грму без губитка своје презентације и укуса.Сорта Роцхефорт припада раним сортама, вријеме зрења бобица је 110 - 120 дана од тренутка цватње.
Средниат размер от 44 до 6 килограми можно добратьса от 1 грм.дивним бобицама, и са добром негом до 10 фунти. Опис сорте може се представити као довољно отпоран на мраз, а грожђе може издржати температуре до -23 степени, али не подноси хладне вјетрове. Због тога би требало да буде покривена за зиму. Сорта је отпорна на болести као што је плијесан, оидиум, али није отпорна на филоксеру, ако удари у лишће и коријење грожђа, онда ће се врло тешко ријешити.
Позитивни и негативни аспекти сорте Роцхефорт
Роцхефорт грожђе је прилично непретенциозно у култивацији, тако да чак и неискусни узгајивач може узгајати богату жетву и жетву. У наставку се налази опис предности и мана ове сорте грожђа:
- Лако га је садити у башти, јер сорта грожђа Роцхефорт има добре стопе укорјењивања и укорјењивања.
- Цветови винове лозе имају цветове мушког и женског, па је самопрашен. Ово доприноси добрим приносима.
- Рана сорта грожђа. Од тренутка цветања до сазревања воћа 110 - 120 дана.
- Гроздови су прилично густи са јаким бобицама, што доприноси добром транспорту и очувању презентације. Продавци га веома цене.
- Опис укуса грожђа може се дефинисати као референца. За то, винари то цене.
- Роцхефорт је отпоран на мраз. Подноси температуре до -23 степени, али упркос томе, мора да буде покривен зими. Пошто не подноси хладан вјетар.
- Отпоран на болести као што су плијесан и оидијум.
Грозје Роцхефорт је прилично меснато и сочно
Опис негативних особина сорте Роцхефорт:
- Јагоде су довољно пре него што сазрију и покупе шећер, обојене сутамно плава боја.Стога, чак дозволите да тамно грожђе виси на гранама тако да може да сазре.
- Ова сорта грожђа има тенденцију ка бобицама грашка.Али то се не дешава сваке године.
- Ова сорта није отпорна на фолоксер.Због тога је неопходно спровести превентивне мере, иначе неће бити лако бавити се тиме.
Карактеристике садње и неге сорте Роцхефорт
С обзиром на посебност сорте Роцхефорт, она је подложна филоксери.Боље је не садити га на сопственим коренима, већ га посадити на другу сорту грожђа.Или купите младицу друге сорте и биљку Роцхефорт на њој.Следи опис основних правила за садњу грожђа Роцхефорт:
- Грожђе је веома љубазно за топлоту, тако да треба да се засади на сунчаној страни куће или видиковца.Пожељно је са јужне или југозападне стране да се заштити од хладног ветра, што на њега утиче веома деструктивно.
- Будући да је грм у овој сорти грожђа снажан, треба га засадити на удаљености од два или чак четири метра један од другог.То се ради тако да не дају сјенку једна другој.
- Коријени грожђа су довољно јаки, а када је посађено, неопходно је водити рачуна о протоку подземних вода.Удобност за грмље ће бити индикатор - дубине 2,5 метра.
- Соил фор хисКултивација треба да буде плодна и лака. Довољно добар да упије влагу, али је не одгађа дуго. У супротном, корени биљке могу трунути.
- За садњу садница у пролеће требало би да буде до средине априла. Такође се могу резати резнице које су сачуване од прошле године. У јесенском периоду, садња почиње средином октобра, обавезно покривајући стабљику за зиму.
Земљиште за гајење Роцхефорт мора бити плодно и лако
Опис засађивања грожђа на сопственом корену:
- Пре засађивања грма, провјерите тло за филоксеру.
- Ископајте рупу ширине 80 цм и дубине. На дну заспамо добра земља и три канте хумуса. Одозго заспимо са још једним слојем земље. Напуштамо јаму у овом облику неколико недеља.
- Здрава садница има беле корене и зелени рез.
- Посадите грм као што следи - спустите га у припремљену јаму до тачке одакле почињу корени и напуните је пола земље, улијте 10 литара воде. Затим заспите преосталу земљу. Тло око грма мора бити издубљено маховином или пиљевином.
Опис цепљења резница грожђа:
- Није тешко садити графтове од роштетског грожђа. Неопходно је припремити стабљику у јесен са 2 - 3 шпијунке. Обрежите га са обе стране и ставите у воду.
- За припрему залиха потребно је уклонити стари грм, остављајући казну висине 10 центиметара.
- Очистите га од остатака, исеците га у средини и убаците рез у отвор. Темељно затегните крпама иразмазати влажну глину.
- У будућности, спроводити процедуру, као што је случај са обичним младичем. Добро залијте и самљети земљу.
Грожђе Роцхефорт треба посадити на другој сорти грожђа
Карактеристике неге
Сорта Роцхефорт није хируршка у бризи и култивацији, али ако желите да добијете богату жетву, морате се придржавати значајки његе.
- Сорта Роцхефорт воли влагу, стога захтијева обилно залијевање тијеком вегетације и приликом везивања бобица. Исто тако, треба га обилно залијевати током сушних периода љета.
- Пазите да загадите земљу. Да бисте то урадили, око грма након сваког заливања ставите слој од три центиметра пиљевине или маховине.
- Да би вас грожђе задовољило богатом жетвом, немојте се штедити на одијевању. Воли поташу - фосфатна и азотна ђубрива, органска и минерална ђубрива.
- Годишње проводи грожђе на 6 - 8 шпијунки. Ово стимулише његов раст и број гроздова грожђа.
- Ова сорта отпорна на мраз треба да се чува за зиму. Посебно када је грм још млад.
- Редовно превентивно прскање три пута по сезони, штити грм од гљивичних обољења.
