Карактерише се крушка Ницк Крушка

Крушка "Ника" сазрева крајем септембра. Вртлари и узгајивачи цијене ову сорту за добар укус, дуготрајно складиштење и отпорност на болести. Воћке су непретенциозне за услове раста, савршено толеришу оштру климу и критичне температуре до -38 степени. Детаљан опис сорте, њених карактеристика, хемијског састава плода, види у наставку.

Никова крушка сазрева крајем септембра

Ницк пеарс

"Ника" - домаћа селекција, изведена у институту Мицхурин. Група научника на челу са учеником и следбеником Мицхурина Иаковлева радила је на стварању хибрида. Хибридна сорта је настала као резултат укрштања крушке “Талгар беаути” и “Даугхтер оф тхе Давн”. Крушка се активно узгаја у региону Централне Црне Земље.

Карактеристике сорте

Крушка карактеризира раст средње интензивности, она је ниска. Облик круне наликује лопти, гране које формирају костур, ретке, чврсто спојене заједно. Избоји биљке су средње дебљине, расту равно, боја коре је смеђа. Листови су овалног облика, благо закривљени, а крај је благо зашиљен.Површина листа је глатка, мат боје .

Воће

Крушка “Ника” има исправну форму, велика је, тежина једне је 180–200 грама. У том периодузрењем у плоду доминира зелена са благим црвеним замућењем.Када се крушке прелију соком, кожа постане жута, на корицама се јасно виде смеђе мрље.Ова сорта има танку кожу - глатка је, са добро обележеним воском.Опис пулпе га описује као сочну, средње густине, крем боје.Структура је мекана, без песка.Укус је слатка и кисела крушка, са накнадним укусом мушкатног орашчића.Жилавост у њему.

Съдържание на плодове

Тастерси со оценили та оцена 4.5 от 5 можно."Ника" се цијени због високог садржаја витамина Ц и Р. 100 грама воћа садржи:

1. Шећер - 10 посто.
2. Витамин Ц - 6,2 мг.
3. Витамин П - 122 мг.
4. Титрирани кисели - 0,4 проценти.

Вриједност витамина П је да га тијело не производи самостално - оно долази с храном.Ова врста крушака је индицирана за особе које пате од:

1. Бол у зглобовима.
2. Крварење десни.
3. Проблеми са крвним притиском.
4. Крхкост капилара.
5. Губитак косе.

Сва ова стања настала су, између осталог, због недостатка витамина Д, који се лако компензира увођењем Ника крушке у исхрану.

Када се крушке сипа соком, кожа постане жута, смеђе мрље се јасно виде на корицама

Продуктивност

Сорта је класификована као средња скоропност.Први усев се бере 5-6 година након садње саднице.Плодови сазревају почетком септембра, ау њима се јавља подношљива зрелост20 у месецу. Зрели плодови, сипање сока, не распадају се, чак и ако се скупљају почетком октобра. О укусу и презентацији плода се такође не одражава. Крушка се складишти 100-120 дана након жетве. Оптимални услови за складиштење - тамна хладна просторија са температуром од око 0 степени. Плодови су универзални, погодни за свјежу потрошњу, конзервацију, припрему сокова, вина, мармеладе. Од крушака овог избора направите укусан мирисни сљез.

Предности сорте

Сорта Ника има много више предности од недостатака:

1. Зимска отпорност је једна од главних предности биљке. Лако подноси хладне температуре од -35-38 степени.
2. Уз мање опекотине грана, биљка се брзо опоравља сама од себе.
3. Презентација воћа остаје за цијело вријеме њиховог складиштења.
4. Крушке ове селекције имају високу отпорност на красту, клеастероспорозу и друге болести.

Воће не захтева посебну негу - препоруча се баштованима да сече само суве гране и скраћује изданке сваке године. Ако се то не уради, онда ће круна почети једва да расте, а плодови ће постати мали.