Пекински купус карактерише непретенциозност и отпорност на временске услове. Ова култура се може садити у отвореном тлу - може издржати ниске температуре, па чак и мраз до -4 степена. Ова особина је учинила ово поврће популарним на домаћим фармама, међутим, важно је поштовати датуме садње и друге услове за добијање богате жетве.
Пекински купус је непретенциозно и хладно отпорно поврће
Услови
Ово непретенциозно поврће има захтеве за услове за узгој:
- Плодна земља (која садржи хумус). Такође, баштованима се саветује да засаде у кокосовом супстрату;
- Припрема земљишта: оплођена у јесен гнојивом (4,5 килограма по квадратном метру). Поред тога, направите двоструки суперфосфат (једну и по посуду) и калијум сулфат (две и по сластице). У пролеће се оплоде пилећим гнојивом (раствор од 0,5 кг стајњака у кантици воде);
- Светлосни дан није дужи од 12 сати, осим ако не желите да биљка цвета и да се појави;
- Температуре до 20 степени током дана, не мање од 8 степени ноћу. Добро осветљење одабране области. Ако се ваздух загреје изнад 25 степени, може доћи до опекотина или боје лишћа. Ако је испод 12 степени, ознака ће почети;
- Влажност: на облачно вријеме - 70, на чистом - 80 посто. Ноћу - 80%. Влажност земљишта је 65 посто.
Термин се бира у зависности од врсте поврћа. Ране сорте се саде у пролеће, касније - ближе августу.
Приликом одабира земљишта треба се обратити пажња на претходнике.Пекиншки купус не би требало да буде посејан на месту где су се узгајали ротквице и сенф.Могу да остану штетници - крстареће буве. Пекиншки купус добро расте у областима после лупине и факелије.
Пекиншка купус воли хладно време, високу влажност и кратак дан светлости
Метод садница
У средњој зони Русије, они препоручују узгој кинеског купуса помоћу садница. Ово ће спасити усјеве од умирања током могућих мраза и скратити вријеме зрења. Са методом садње, усев се бере три до четири недеље после садње на отвореном тлу. Сјеме за саднице мора бити посијано када стигне април.
Семе пекиншког купуса клија, чак и када се температура ваздуха загреје до + 3-4 степени. Међутим, погоднија температура за узгој пекинга је од 15 до 22 степена. Пицкуп штети купусу из Пекинга. Када се узгаја, препоручује се да сеје семе у тресетне посуде или таблете тако да се одмах могу пресадити у кревете.
Брига о садницама је једноставна: залијевају се, растварају. Уверите се да је температура око 15 степени. Када се појаве два лишћа, избојци се разрјеђују. Удаљеност је око 7 центиметара. Друго стањивање се врши након 10 дана. Удаљеност између биљака - од 20 до 40центиметара.
Са појавом првих 3-4 листова, клице се могу засадити у отвореном тлу, пратећи схему од 30 к 50 цм. Међутим, треба да пазите на време и не пресадите биљке на хладноћу. Ниске температуре воде до стрелица на поврћу.
Пораст садница кинеског купуса омогућиће вам бржу бербу
Офсет метода
Сјеме се сије у отвореном тлу у неколико фаза:
- у последњој деценији априла - првој деценији маја;
- 14 дана након првог слијетања;
- почетком августа.
Од средине јуна до средине јула, поврће се не сије, јер таква засада почиње тсветушност.
Засадите семе када је земља довољно топла. Немојте се претходно намакати. Земља је изабрана лагана и лабава, са не-киселим окружењем.
Да би се узгојила сорта лишћа, препоруча се да се у прољеће посади Пекиншки купус, а да се главу усјева - љети.
Ако планирате оставити усјев у складишту и јести у јесен, онда се препоручује да се гаји и расте у последњој деценији јуна - првој деценији јула. Размак између засађених биљака није мањи од 35-45 центиметара, дубина је 1-2 цм, а када се згушњава јавља се боја.
Предложено је посадити семе у отвореном тлу на два начина:
- Риббонлине: сејање семена кроз траке. Удаљеност између њих је од 50 до 60, а између линија од 20 до 30 центиметара.
- Стандард: сијте по 3-4 комада, раздаљина измеђуудубљења у земљи - 35 центиметара.
Такође можете садити семена на гребенима лежајева, продубљујући их за 1-1,5 цм.
Ако је време још увек хладно, баштовани ће покрити усеве транспарентним полиетиленом.Клијетке не подносе ниске температуре.Семе клија 3-10 дана (топлије, брже).
Семена пекинскога купуса не треба да се натапају
Нега
Да би растао пекиншки купус користећи сејанице и методе без семенки, потребне су следеће процедуре:
- заливање није превелико, тако да вода не стагнира и купус не труну;
- лабављење - неопходно за приступ кисеоника и воде током наводњавања кореновом систему;
- стањивање;
- уклањање корова.
Залијевање кревета прскањем како би се спријечило прекомјерно влажење.Ако су падавине честе, биљке су прекривене прозирним полиетиленом тако да не труну.Са недостатком влаге постају груби.
Препоручује се да се ђубрива користе са опрезом.Ово поврће брзо акумулира нитрате у лишћу.Ако се прекомерно храни хемијским ђубривима, његова потрошња у храни има штетан утицај на људски организам.
Умерена употреба комплексних минералних сировина је могућа.Међутим, боље је користити природни прелив - муллеин у раствору (1 до 8).Такође се храни урее (чајна кашичица у канту воде) сваких 10 дана.
Боље је користити природне производе за сузбијање штеточина.Употреба пепела ће спасити мушице од купуса.Следеће такође помаже:
- отгрести земљиште од корена и стабљике, уклањајући јаја од купусних штеточина;
- Сипати земљиште из размака редова.
Култивирање пекиншког купуса на отвореном пољу требало би да се врши у складу са роковима и узимајући у обзир временске услове (температура, влажност). У овом случају добијате жетву поврћа са очувањем здравих прехрамбених својстава.
