Карактеристично грожђе Мурометс

Грожђе Мурометс је представник сорте црвене табеле. Поједе се свеже, али је могуће направити слијепе пробе за зиму или вино. Муромска јагода позната је по својим високим гастрономским квалитетима и великим димензијама, кластери се одликују својом презентацијом. Сорта је отпорна на мраз и непретенциозна, популарна у сјеверним регијама и средишњој Русији (није ни чудо да је име повезано с именом хероја Илиа).

Предности и недостаци

Предности сорте укључују опис:

• бобице (са новцем од пет рубаља), чија је величина повезана узгајивачима са сликом легендарног хероја Илиа;
• непретенциозност и отпорност на мраз;
• снажан раст, добро опрашивање и рано бојење;
• принос тржишности.

Сорта такође има недостатке, који укључују:

• у периоду суше након обилних киша, бобице имају тенденцију да пукну;
• воће посебно привлачи инсекте;
• склоност ка грашку;
• преосетљивост на сушне климатске услове;
• недовољна отпорност на сиву трулеж.

Стандард

Сорта је узгајана 1962. године од стране совјетских узгајивача у Средњеевропској шуми по именуИ.В. Мицхурин.Међу преци Муромета су сорте “северна” и “победа”.

Мурометс је сорта са веома великим бобицама (није било ничега што су названи по Илиа Мурометсу) европске-амурске селекције.Веома је рано: бере се средином четвртог месеца од почетка вегетације (прва деценија августа).За производњу столних вина, плодови се беру у последњој деценији септембра, а за десертна вина - почетком октобра.Опис његовог биолошког стандарда укључује:

• Снажна сорта, стабљика и јаке гране.Пуцци достижу 2-3 метра дужине, длакави длакави.Понекад се развије изван синуса.
• Бисексуално цвеће.
• Средње и велико лишће, 3- и 5-лобед, централни режањ је издужен.Облик лишћа је јајолик, дисекција није јако изражена.Листови су обојени у светло зелену или сиво-зелену боју, површина је мат.
• Кљунови црвено-браон боје.
• Гроздови су велики (тежина од 400 до 500 грама), у облику конуса, средње густе.

Техничке карактеристике

Сорта се одликује следећим техничким описом:

]

• плодност - до 90 процената;
Плодови су велики, овални, обојени тамно љубичастим или црвеним са воскастим премазом;
• грожђе тежи до 5 грама, пречника до 2,3 центиметра;
• пулпа је неароматска и благо кисела, али хрскава и слатка;
• садржај шећера - 17,8%, киселина - 4,4 грама по литру;
• мала семена, у јагодама - од 1 до 4;
• сорта дегустације - 8.6.

Ако жбуње доносе прекомерну жетву или током периода цветања, температура ваздуха остаје ниска, онда се дешава грашак.Грожђе је отпорно на мраз (може издржати до -25-26 степени).Карактеристике ове сорте укључују:

• отпорност на плијесан;
• склоност за оидијум и сиву плијесан.

Појава сиве трулежи на бобицама је опасна јер се јавља током периода зрења, када се третман не врши.

Сорта је погодна за директну употребу на лицу места, али се у сувом времену може транспортовати и складиштити (на хладном месту до 4 недеље).Производи грожђице, може се користити у винарске сврхе.Ако дође до зрења у мокрим временским условима, плодове треба жети док се не распукне.Незреле бобице су дозвољене за компотирање, сок или џем.

Садња и нега

Опис сорте укључује индикацију високог приноса.Од грма сакупљају од 14 до 15 килограма грожђа.Ова биљка је непретенциозна, али показатељи приноса зависе од правилне репродукције и садње.

Садња

За сорту су изабрали заштићене од ветра, сунчана места која се налазе на падинама.Киселост земљишта је од 6 до 7. Тла са високим садржајем креча нису погодна.Превише влажна земља се исушује пре садње, ископава и оплођује.Метода која се користи је класификација калемљења у периоду:

• од октобра до прве декаде марта - у јужним регионима;
• од краја марта - у северним регионима.

Сорта је засађена на удаљености од 1,2 м, затим је обилно заливена, винова лоза је везана за носаче и тло је покривено. За садњу одабраних здравих резница. Сорта се брзо узгаја уз употребу врбе (и без коришћења стимуланса корена), на свим изданцима се формирају цватови. Виноградари осигуравају даизбојци не прелазе 40-45 . Обрезивање се врши на 10 очију. Када лоза оде у раст, вишак пупољака се реже.

Процедуре за негу

Ако има превише плодова, онда се гране разбијају под тежином гроздова. Превелики број плодова смањује њихове гастрономске квалитете. Винтаге сорте требају нормализацију, савршено сазревају.

Сорта је отпорна на мраз, али се саветује да се брине о њој као покривач. Зими се грмље ставља у плитку рупу, омотану изолационим материјалом. Превентивне мјере против гљивичних инфекција - оидиум, сива плијесан - уз употребу лијекова "Амистар" или "Авиксил". Сорта захтева уобичајене процедуре за негу грожђа:

• обилно заливање: у летњем периоду - након два дана, у јесен - једном недељно;
• дорада: наношење минералних ђубрива 1-2 пута по сезони, прскање 20% раствором магнезијум сулфата након 14 дана;
• формација - вентилатор са четири руке;
• попуштање тла;
• обрезивање грана два пута годишње (у пролећном и јесењем периоду) - извршено саопрез, на 8-10 очију;
• уклањање и спаљивање палих воћа и остатака биљака под грмљем;
• заштита од инсеката штеточина (осе, стршљена).

Стораге

Зрели гроздови се чисте на време, што је неопходно за здравље биљке. За резање користите вртне маказе. Након бербе, важно је спровести процедуре које продужавају рок трајања плода:

• разврставање бобица и раздвајање оштећених;
• не перите усјев, како не бисте избрисали восак;
• држе сакупљене групе у посебној кутији;
• температура складиштења - од 5 до 8 степени Целзијуса.

Комплексно отпорна сорта Муром, чије име повезује руски узгајивач са именом епског хероја Илиа, проширила се на домаће фарме због свог укуса, отпорности на мраз и естетике врсте. Незахтјеван је и погодан за узгој у приградским насељима, али треба обратити пажњу на рањивост сорте како би се прикупила богата жетва.