Једно од најкориснијих плодова је драгун, али само неколико их је ријешено самима, предвиђајући бројне тешкоће.Али постоје сорте које расту у природним условима, тако да не захтевају много труда од вртлара.У ову категорију спадају и кавкаски драгун, који, уз већи број предности и непроцјењиве користи, има и неке особитости конзумирања и узгоја, знајући да можете сачувати здравље и уштедјети енергију и новац.
Опште информације
Кавкаски драгун припада породици Ебони, у којој се издваја посебан род Персиммон, у који спада.Завичајне биљке су субтропски, али консензус међу узгајивачима о његовом мјесту поријекла није успио.
Географија дистрибуције кавкаског драгуна је опсежна: Јапан, Кина, Индија, Америка, Медитеран, Кавказ - одатле је ишло његово име.Дрво се савршено прилагођава сваком пејзажу - обали, планинским падинама, стога је друго стабилно име дивљи драгун, али се најбоље осећа у близини водених тела.
Висина кавкаског драгуна је 15–20 м, али неки примерци могу да се протежу и до 30 м, што је олакшано сталним приступом сунчевој светлости.Остатак стабла је непретенциозан: може да расте на било којој врсти земљишта, један поред другог са било којим дрвећем.
Има снажне корене који му омогућавају да се држина било којој површини.Специфичност пропуштања коре кроз време, моћан труп наликује колони.Тамно зелени овални листови, окренути према доље, формирају бујну лишће, њихова просјечна дужина је 10 цм, а ширина је 5 цм.Жетва кавкаског драгуна може да траје месец дана, једно дрво по сезони може дати до 200 кг, усев је стабилан из године у годину, презрели плодови постају потпуно мрачни.
Према опису, плодови личе на бобице - њихов промјер зрења не прелази 2 цм, жућкасто плави плодови имају чврсте сјеменке, чији број може досећи 10, а љепљиво сочно месо, које се по окусу не може осјетити свима, због киселости.Кавкаски драгун је такође веома користан, садржи:
- шећер;
- каротен - делује као заштитни штит од штетних спољних утицаја, лечи ране;
- витамини, витамин Ц је најважнији, од чега је 60% у кавкаском драгуну, јача тело, помаже у борби против болести, такође садржи витамине А, Б;
- киселине, укључујући јабучну, аскорбинску, кумарску;
- танин - благотворно делује на пробавни систем;
- велика количина гвожђа доприноси бољем протоку крви;
- калциј, калијум, фосфор, магнезијум;
- моносахариди.
Укупни калоријски садржај овог кавкаског драгуна је 53 кцал.Значајно је да се корист може добити не само од плодова, већ и од грана, коре и лишћа уз њихову компетентну обраду.Гране су богате тритерпеноидима,кора је танин, а листови су кинон, мирицицин.
Вецина биљака је дводомна, не само много једнодомна.Мушкарци и жене могу се визуелно разликовати: висина мушког спола је мања, сакупљена су у цватове, женка има густе гране и самце.Ова сорта је најпогоднија залиха за оријентални драгун.
Кавкаски драгун има своје контраиндикације:
- дијабетичари би требали бити свјесни високог садржаја шећера у плодовима и ограничити њихову употребу;
- танин садржан у плоду може изазвати нелагодност у желуцу, тако да људи са гастритисом морају бити веома опрезни са кавкаским драгуном;
- Ови плодови могу изазвати затвор.
Употреба дивљег драга у прехрамбеној индустрији: од ње се добијају различита пића, десерти, мед, додају се кондиторским производима, а активни угаљ се производи из семена.
Садња и култивација
Можете узгајати кавкаски драгун из семена, добро их испрати, нанијети стимуланс раста, ставити у лонац са плодним земљиштем, обилно сипати, покрити транспарентним материјалом како би се одржали услови у стакленику иставити у хлад.
Након неколико недеља појављују се клице, затим се мора уклонити слој сјемена.Садити на отвореном терену је најбоље у пролеће.Пре садње кавкаских драгунова, потребно је проверити да ли место будуће садње испуњава следеће услове:
- може да постоји било какво земљиште, дрво нормално расте на каменој површини;
- мора постојати несметана сунчева светлост;
- јаки ветрови не би требало да допру до дрвета.
Царе
Посебни захтјеви се намећу за залијевање биљке - потребно је најмање 2 пута тједно залијевати у вруће вријеме, потребно је осигурати да земља биљке никада није суха, иако може издржати краткорочну сушу.
У пролеће и јесен довољно је 1 пут у 2 недеље. У младој доби, дрвету је потребно по 10 литара воде, а одраслом дрвету је потребно 2 пута више влаге. Препоручује се да се убрзо након сваког наводњавања олабави круг близу стабљике, тако да земља слободно пролази зрак и влагу. Повремена копања земље неће повриједити.
Кавкаски драгун је прилично отпоран на мраз, издржава ниске температуре, али због прољетних мраза пупољци често умиру. Да би се то избегло, у касну јесен, пре првог мраза, мора се водити рачуна да се биљка изолује, а најприкладнији начин је да се дебло стабла усади тресетом или хумусом. Такође можете користити јеле гране и суву траву.
Дрвету је потребно ђубриво не раније од 7-8 година након садње, под условом да је земља била плодна. У наредном периоду потребно је 3-4 пута по сезони да се направе органска и неорганска ђубрива, међу којима треба дати предност азоту и поташи. Важна предност: кавкаски драгун не пати од болести и напада штетних инсеката, па нијепотребама
