Хибридно грожђе Спхинк

Аматерска и професионална селекција има за циљ елиминисање недостатака и побољшање својстава појединих сорти грожђа. Омогућава вам да добијете хибридне форме које елиминишу "болне тачке" у популарним и траженим родитељским сортама. То је случај са хибридним обликом Сфинге.

Међу популарним и познатим сортама грожђа посебно мјесто заузимају Страшенски и Тимур. Имају велики број предности: принос, укус и изглед плодова. Али ова грожђа имају слабости: ниску стабилност и висину.

Да би се решио проблем са овим недостацима, изведен је хибридни облик Сфинге. Она је комбиновала позитивне особине својих “родитеља” и постала популарна међу многим виноградарима.

Карактеристике разноликости

Хибридна сорта Спхинк је добивена као резултат узгојних активности узгајивача из Запоризхиа (Украјина) В.В. Загорулко. Родитељски облици су сорте Страсенски и Тимур. Активно узгајају приватни узгајивачи у Украјини, Русији, Белорусији и Молдавији. Сфинга је дизајнирана да добије грмове грожђа са високим степеном отпорности на болести и високим растом. Упркос чињеници да је Загорулко успео да реши задатке, многи узгајивачи су приметили одсуство озбиљних предности у односу народитељске форме, посебно Тимур.

Опис карактеристика сорте Сфинге:

• Односи се на сорте веома раног сазревања. Расте од 90 до 110 дана.
• Грмови су веома високи. Пуцање добро сазрева. Карактеристичан је касни рок пролећног растварања бубрега. Разликује се масивним деблом и јаким гранама.
• Вино добро сазрева дуж цијеле дужине. Нема трагова испаше.
• За изглед лима карактерише велика форма, уз присуство дисекција средње величине и жила у средини. Фловер бисекуал. Када кишно време може бити проблем са опрашивањем.
• Одрживи просечни приноси.
• Разликују се у добро укоријењеним резницама.
• Отпорност на плијесан и оидијум је средња.
• Отпорност на мраз је висока, до - 23 степена. Сорта је отпорна на сушне периоде. Нот
\ т
• воли скице и јаке ветрове.
• Сфинга има високу стопу преживљавања и компатибилна је са калемљењем као потомком.
• Осе могу изазвати озбиљну штету.

Карактеристике неге

Воћну воћку треба орезати за 4-6 пупољака. Касније, пупање бубрега се односи на позитивна својства, јер их често штити од оштећења као посљедица касних мајских мраза. Будите сигурни да спроведете јесенско обрезивање уклањањем оштећених и старих изданака.

Упркос прилично високом нивоуотпорност на ниске температуре, захтијева употребу покривних материјала за зимски период. Свеобухватност склоништа зависи од регије у којој расту.

Непрецизност је забиљежена у временском оквиру слијетања и терену. Не постоје индикације о специфичним захтјевима за избор тла, што подразумијева поштивање стандардних правила за виноградарство.

Сорта сфинге је избирљива на довољно влаге. Због тога се препоручује појачано заливање и малчирање тла како би се сачувала вода у земљи.

Да би се ојачали грмови, препоручује се обављање редовних завоја. Када се описује сорта, назначени су следећи захтеви:

• повећање силе раста уз употребу лекова који садрже азот;
• пре цветања у земљиште се уносе ђубрива која садрже калијум и цинк, као и суперфосфат.

У циљу спречавања озбиљних гљивичних обољења, обавља се профилактички третман грмља посебним препаратима. Када се описују методе за сузбијање осе, препоручује се употреба посебних слатких мамаца, мрежастих врећица, као и практиковање уништавања оса гнезда, које се налазе на малој удаљености од винограда.

Пошто је Сфинга веома висока, често се користи као изданак за друге сорте са развијеним кореновим системом који компензује високе стопе развоја.

Уствари, култивација коренаможе бити проблематично и захтева правилну регулацију оптерећења кореновог система.

Воће

Опис кластера:

• Кластер је велик.
• Тежина - 600-900 грама. Забележени су случајеви добијања грожђа тежине до једног и по килограма.
• Цилиндро-конусни облик.
• Густина је умерена.
• Не захтијевају хитност жетве када су зрели, већ неко вријеме могу висити на грмљу без губитка укуса и изгледа (назначено до двије седмице).

Постоје изгледи просјечних показатеља који утичу на привлачност купаца.

Опис плодов:

• Величина плодова је велика, 28 к 32 мм.
• Тежина - око 9 грама.
• Облик је овалног или јајастог облика. Оба облика се могу наћи на једној групи.
• Боја - тамно плава.

• Месо је хрскаво, густо, са довољно велике количине сока. Кожа средње густине, када се једе, не утиче на карактеристике окуса и не осећа се.
• Укус је складан са карактеристичном сортном аромом. У описивању сорте, искусни узгајивачи указују на освежавајући, не баш слатки укус без укуса.
• Садржај шећера је висок, киселост је средња.
• Не подлеже пилингу, не труне.
• Ниво преносивости је средњи. Приликом кретања на велике удаљености карактеристично је пуцање бобица.

Из тега разлога је Сфинга траженаза личну производњу и продају у култивисаним подручјима.

Сорта сфинге је намењена потрошњи свеже хране. Осим тога, грожђе се користи као сировина за конзервирање, пецива и пића (компоти, вино, тинктуре).