- Класификација и типови културе
- Квина обична
- Вртне сорте
- Анзхерскаиа
- Изврсност
- Златни
- Рани Кримски
- Кубан харвест
- Мусцат донос
- Румо
- Каунцхи-10
- Тепловскаа
- Јапански Куинце
Дуњу карактерише широка географија раста због разноликости врста. Постоје сорте дуње, погодне за узгој у јужним регионима, у средњој стази, на Кавказу и на Северном Кавказу.
Класификација и сорте културе
Дуња је дрвенаста или грмаста биљка породице Пинк. На латинском, биљка се зове "цидониа". Биљка је монотипична, јер је род представљен једном врстом - дуњом обичном или дугуљастом. Име на латинском звучи као "цидониа облонга".
Дуња је разнородни род који се састоји од пет основних облика, великог броја сорти и више од 400 сорти.
Разврстати врсте, сорте и групе дуње по следећим критеријумима:
- растућа географија, регион са оптималним условима за узгој;
- параметри висине и димензија постројења;
- особине цвијећа, плодова;
- стопа зрења плода;
- очување квалитета и преносивости;
- отпорност на климатске услове, болести и штеточине.
Постоји пет облика цидониа, са израженим особинама.
- Цидониа облонг пирамидалис (Ц. о. Пирамидалис) - са круном у облику пирамиде.
- Ц. ф.марморат - са жутим и белим тачкама на листовима.
- Ц. ф.Малиформис је воће у облику јабуке.
- Ц. ф.Пулиформис - воће у облику крушке.
- Ц. ф.луситански - крушколики плод са израженим ребрима.
Цримеан Ароматнаиа
Согласно географии на растението в бивсеи СССР, моʻе да се разлу ~ и неколико групите од сорти.
- Северни Кавказ и Закавказија - Атбасхи, далматински слаткиш, Јардасх, Кара-дуња, Карабудахкентскаја, Киш-дуња, Мегринскаиа кисело и крупно плодно, Ноиемберианскаиа, Ордубатскаиа кисело и слатко, Тасх-дуња.
- Крим - Анжхерскаа, Кримское ранно, Каунцхи-10.
- Средната зона е Астракханскаа, Мицхуринскаа, Тепловскаа.
- Ростов регион - Беретскиј, Голден.
- Краснодар Территори - Одлична, Кубан жетва.
- Централна Азија - Атти-беги, рани Осх, Самарканд жути, Ташкент обични, Схирин-рун.
- Средњеазијске врсте цидониа имају мање плодове, али слађи укус.
Квина уобичајена
Да бисте упоредили сорте цидониа, морате јој дати општу карактеристику.
- Сезонска биљка са јесенским лишћем.
- Дрво које досеже висину од 2 до 8 м, или грм стабла налик стаблу, расте до 1-3 м.
- Крона је округла, густа.Листови су овални, широки, са шиљком.
- Цвеће - самице, са петлатице. Период цветања - крај пролећа - почетак љета. Цветови имају широку палету боја - од бијеле до тамно црвене и ружичасте.
- Период плодоношења почиње у сезони 3-5.
- Животни вијек је 30 до 50 година, корисни период узгоја је око 20 година.
- 90% старих стабала дуње је захваћено гљивичном болести - срчаном трулежом.
Према опису, плод дуње је по својој структури лажна јабука.
- Облик плода је округлог или крушколиког облика.
- Величина зависи од типа. Пречник - од 2,5 до 15 цм.
- У култивисаним сортама, „јабука“ може тежити до 2 кг. Дивље дуње производе много мање плодове - око 60-100 г, а носе и лош плод - до десет плодова из грма.
- Кора - глатка, густа. Боја коже - од лимуна до тамно жуте.
- Пулпа - блага, тврда, мирисна.
- Укус - адстригентно, адстригентно, са разним комбинацијама киселих и слатких састојака.
- Период сазревања плодова покрива почетак - средина јесени.
Вртне сорте
Вртне сорте су од највећег интереса за узгој. Изврсне су за узгој у вртовима и вртовима.
Беретски
Популарна сорта велике дуње са крушастим воћем. "Крушке" Беретски могу тежити до 0,5 кг, 250 г - просјечна тежина фетуса. Ово је касна сорта сазревања - усев сазрева до средине јесени. Карактеристична карактеристика ове врсте воћа је танка кора. Рок употребе - 3 месеца.
Беретски
Анзхерскаиа
Плодови имају облик јабуке, заобљеног облика са монохроматском жутом кожом. Рана и високородна сорта. Добро се одупире гљивичним болестима. Рок употребе - до 2 месеца.
Изврсност
Велика цидониа, чија се стабла разликују по средњој висини и бујној круници. Високоприносни хибрид - до 45 кг воћа са дрвета под најповољнијим условима узгоја. Изврсност је отпорна на ниске температуре и суше. Ово је касна сорта сазревања. Период чувања воћа је до 2,5 месеца.
Златни
Споро растућа, високородна сорта дуња Златна доноси велике плодове у облику јабуке. Третира се средином сезоне - берба се може прикупити почетком јесени.
Цримеан Еарли
У овој подврсти Кримске сорте, рани датум почетка плодоношења је за трећу сезону након садње. Треес среднерослие. Воће се одликује слабом преносивошћу. И сама сорта је средином сезоне.
Сорта дуње Кримско рано
Кубан харвест
Сорта од дуња Кубан
Мусцат ииелд
Дрво средње висине сорте мушкатни принос одликује се отпорношћу на мраз и суше.
Мусцат ииелдс
Румо
Отпорност на мраз и гљивичне болести. Средње високо дрво.Румо се одликује средњом зрелости и великим плодовима.
Каунцхи-10
Каунцхи-10 дрвеће производи дивне, крушковите плодове. Ово је касна зрела сорта. Рок трајања воћа - 3 месеца.
Сорта Каунцхи-10
Тепловскаа
Сорта дуње Тепловскаја отпорна на мраз доноси мале плодове у облику јабуке. Рок употребе - око 4 месеца.
Сорта дуње Тепловскаа
Јапански Куинце
Цхаеномелес јапанска или јапанска дуња - цветна биљка рода Хеномелес. Плант Феатурес:
- грм који не прелази висину од 3 м;
- листови су издужени, сужавају се према бази;
- цветови су мали, пречника око 3,5 цм;
- плод је сферичан, мали, до 4 цм у пречнику. Месо је јаче од дуње.
Сорте јапанске дуње одликују се и великом разноликошћу.Цхаеномелес није директни рођак цидониа. Јапанска сорта је “независна” биљка са карактеристичним својствима.