Узгој и коришћење планине Минт

У природи постоје многе врсте биљака које се користе у медицини и кухању. Једна од њих је планинска мента. Ово је ниски грм, који има изражен освежавајући мирис. Биљка се често налази у дивљини у близини водених тијела, али је можете сами узгајати код куће.

Изглед

Ова сорта менте има глатке стабљике, њихова висина достиже 30-40 цм, контра-гране, доњи је подигнут, тамно љубичасте боје. Листови су петиолате, дугуљастог облика, крајеви су шиљасти, на рубовима су мали клинчићи. Ова биљка има свијетло љубичасте цвијеће, мале величине, које се скупљају у цватовима.

Ова врста менте се разликује по својим љековитим својствима. Садржи етерична уља, каротен, хесперидин и танине.

Слетање

Моунтаин Минт се може узгајати самостално. Она је посађена и на улици иу кући. Али у соби морате изабрати место које је добро осветљено сунцем. Да би биљка могла да расте мора бити прописно залијена и оплодена.

Боље је посадити мету у пролеће, тако да ће она постати јача и брже се укоријенити. Али након неколико година грм мора бити посађен.

Постојенеколико начина за размножавање менте.

1. Слојеви. За ову опцију морате имати одраслу биљку. Једна од њених грана нагнута је до земље, посута земљом и чекала да се укорени. Затим исећи и пресадити. Дивизија Садница је издвојена из грмља одраслих и пресађена у нови контејнер.
2. Резнице. Потребно је одрезати врх одрасле биљке и ставити у воду. Када су корени дуги 2-3 цм, садница се пресађује у земљу.
3. Семе. Ово је најпоузданији начин за узгој јаке биљке. Први садни материјал је натопљен калијум перманганатом, а затим засађен у земљиште.

Да би биљка била јака, она мора да буде оборена на време. Такође, један и по до два месеца након садње менте у лонцу, горње лишће је потпуно уклоњено, што помаже да се стимулише раст грма.

Царе

Ова биљка треба добро залијевање. У лето се земљиште свакодневно наводњава спрејом. Али у хладној сезони можете смањити број залијевања. Сувише влажна земља може узроковати трулеж коријена.

Такође је неопходно прскати листове. Учинит ће их сочнијим и мириснијим. Да би се грм добро развио, потребно је повремено одсецати младе младице. Ову процедуру примењујемо ако је потребно одложити почетак цветања. Обично у овом периоду метвица постаје веома тврда и неукусна.

Температура у просторији не би требало да пређе +20 ° Ц. У супротном, раст грмља се успорава и биљка почиње да нестаје. Зими, најбоља опција је + 10-12 ° С.

Да би грм био још већиотпоран, периодично се храни. Најбоље је да припремите ђубриво. Погодни лекови "Агролифе" и "раст". Додати 60 мл ђубрива на 1 л воде. Да бисте ојачали коренски систем, можете додати биохумус у тло.

Жетва за зиму

Један од најпознатијих начина за жетву планинске менте је сушење. Други је замрзавање.

Сушење

Прво морате очистити стабљике остатака земље и испрати.

Након тога вам је потребно:

• везати биљке у малим гроздовима;
• спустити врх изданка у суве папирне кесе;
• их везати и објесити на топло, сухо мјесто.

Овом методом сушења биљка ће бити заштићена од напада малих инсеката, прљавштине, прашине и излагања сунцу. У свежњеве менте можете додати и такве лековите биљке: мајчину душицу, кантарион или жалфију.

Листове можете осушити на палетама. Сировине се полажу у танком слоју и постављају на топло место, важно је да је затворен од излагања сунцу. Свим листовима који су равномерно осушени потребно их је повремено обрнути.

Планинска мента се такође суши у електричној сушилици, али у овом случају потребно је поштовати одређена правила:

• избегавати претерану топлоту;
• не држати сировине у сушилици дуго времена;
• користите само благи мод.

Ако осушите метвицу, она постаје тамно браон боја и губи свој укус. У овом производу нема хранљивих материја.

Замрзавање

Други начин припреме лишћа менте је замрзавање.Због ефекта ниских температура лишће се чува, али задржава све корисне особине и мирис.

Могуће је припремити целе гроздове или само одрезати лишће. Сировине се перу, суше и складиште у одвојеним кесама. Можете га спаковати у пластичну фолију или је пресавити у пластичну посуду.

Корист производа

Надземни део ове биљке садржи много етеричног уља и ментола. Такве супстанце помажу код радикулитиса, целулита и проширених вена.

Ова биљка је посебно корисна за жене. Смањује количину мушких хормона у телу и нормализује циклус. Такође, ако редовно користите ову биљку, можете ублажити менструалне болове и побољшати опште стање тела током менопаузе.

Медицинске апликације

Етерична уља мирисне метвице користе се у производњи парфема. Додају се пастама за зубе и средствима за испирање уста. Козметички производи на бази ове биљке су погодни за кожу склону масноћи. Такође, етерична уља помажу да се ослободите осипа на лицу.

Декоција од сушених листова менте лечи такве болести:

• несаница;
• анксиозност;
• неуралгија.

Такође, овај метод лечења се прописује за срчану инсуфицијенцију и атеросклерозу. Пеперминт помаже да се ослободимо болести респираторног тракта и прехладе. Чај на бази ове биљке је користан за употребу код болести гастроинтестиналног тракта.

Бујон мирисне метвице може испрати косу. Ово ће кожи дати и додатне хранљиве материје:

• помоћи ће да се побољша;
• елиминација масти;
• ће зауставити испадање.

Ако у скалп редовно убаците инфузију метвице, можете убрзати раст косе.Такође побољшава циркулацију крви и метаболичке процесе.Коса ће постати светлија, послушнија и пријатнија на додир.

Употреба за кување

Свеже или сушено лишће менте користи се као зачин.Овај производ се додаје у пића и салате.

Сируп може бити направљен од свеже, мирисне метвице.Потребно је узети 200 г лишћа, 100 г шећера и 2 литре воде.

Правила за кување:

• додајте 100 г шећера у лишће и оставите га на неколико сати да дамо сок;
• сипајте преостали шећер у воду и запалите га;
• Када је сируп спреман, потребно је да га напуните ментом.

Да би се очувала корисна својства биљке, не држати течност на ватри предуго.Одмах након кључања потребно га је искључити, охладити и прелити у лименке.

Контраиндикације

Ова биљка се не треба конзумирати у случају индивидуалне нетолеранције.Такође, метвица је контраиндикована под сниженим притиском.

Производи на бази ове биљке не би требало да се узимају од људи који пате од жгаравице.Метвица може изазвати погоршање болести.Постоје контраиндикације код трудница, као и дојиља током дојења.То може утицати на здравље дјетета.

Овај степен менте је прилично чест.Може се самостално узгајати код куће.АдвантагеПеперминт је да је непретенциозан у бризи. Али понекад биљка треба додатно храњење и добро заливање. Ова сорта има многа корисна својства. Лекови се припремају на његовој основи, а сировине се могу набављати и за зиму.