Грожђе је цијењено због свог укуса и корисних својстава. Тренутно постоји више од 600 врста винове лозе.
Грожђе: Прворођенче Амура - сорта вина отпорног на мраз
Грожђе Прворођенче Амура - карактеристике сорте
Амурско прворођено вино је врста грожђа. Узгајан је у Русији у узгајивачима Доње Волге А.И. Потапенко и Л.П. Потапенко.
Ова врста припада средњим разредима зрења. Кластери сазревају крајем септембра.Приликом описивања сорте важно је указати на карактеристичну особину Амурског Прворођенца - највећу отпорност на мраз.Дакле, овај грм може да издржи мраз до четрдесет степени. Врло профитабилна сорта за узгој, с обзиром да нема потребе за прекривањем и уклањањем грана из носача за зимски период. Али у првој години вегетације, грм мора бити покривен, јер још није у потпуности формиран.
Лишће винове лозе је средње величине са ситним резовима.
Грозд мале величине. У просеку, једна гомила у маси је око 170 грама. Бобице карактеристичног цилиндричног облика са нормалном густином. Грозд има ногу средње дужине и дебљине. Плодови су релативно мали, округли, црни. Приликом једења осјетио је ситно сјеме унутар бобица.
Укус се не разликујенеке функције. Јагоде су прилично једноставне.
Прворођенче Амура одликује се високим приносом и добром отпорношћу на болести и штеточине.Ово је снажна биљка са одличним зрењем изданака.
Грожђе Аморско прворођенче посједује моћну лозу
Царе
Амурске сорте хибрида су најбоље на свету за отпорност на мраз. Због тога брига о таквом грожђу не захтева много труда.
Амурско прворођено дијете, као и друге врсте грожђа, најбоље је посадити на јужној страни парцеле 50 цм од зида куће или нечег другог.
Сорта је апсолутно непретенциозна и важно је да постоји висока отпорност на болести и штеточине.
У јесен или рано прољеће, пожељно је орезати грмље.
После сазревања бобица, трава се орезује
Примена Прворођеног Амура
Прворођеник Купида има добар укус. Пошто је ово винска врста, савршена је за производњу вина. Зимски отпорне сорте грожђа су одличне за производњу вина.
Квалитетно вино од грожђа, када се користи у умјереним дозама, има сљедећа својства:
- анти-токсичност;
- бактерицидно;
- редукција холестерола;
- нормализација крвног притиска.
Плодови грожђа имају велики број хранљивих материја:
- Органске киселине јабучне, винске, лимунске, јантарне, итд. Су укључене у њихов састав.
- грожђе је богато минералима, пектинима (калијум, калцијум, гвожђе,фосфор, кобалт).
Треба да знате да је витамин Ц више у лишћу грожђа него у плоду.Сваки део лозе богат је фитонцидима.
Виноградарство се користи код поремећаја пробаве, бронхитиса, астме, неуроза, метаболичког дисбаланса, болести бубрега, јетре итд.
