Проблеми са грожђем: гљивичне болести

) Генетска предиспозиција грожђа према болестима у већој мери карактерише сорте са најбољим гастрономским квалитетима.Гљивичне болести нису толико опасне за мање слатке сорте (сорта Исабелла).За заштиту усева од контаминације и смрти (или смањења ризика од гљивица), узгајивачима се саветује да предузму превентивне мере и да поднесу засаде на време.

Препарати

Спречавање и сузбијање различитих врста гљива,хемијски или органски производи (пепео). Хемикалије су фунгициди који обрађују одрасле винове лозе и саднице. Две типи таквих супстанц се користат:

• - за превентивна мера;
• лечење - за борбу против инфекције која се већ догодила.

Постоје два типа ефеката фунгицида:

• Локално - лек не улази у биљку, остаје напољу и уништава патоген.То су контактне супстанце - Бордеаук мјешавина, зинеб, колоидни сумпор, који је важан за цијелу биљку;
• Системски - улази унутраорганизам: "Ридомил", "Вецтра", "Сокол". Они се не испиру кишом, утичу на гљивице чак и након инфекције. Они се третирају садњом двапут или три пута по сезони.

Врста гљива

Милдев

Друго име је пламењача. Ово је најопаснија и најчешћа болест која погађа засађивање грожђа. Патогена плијесан презимљава на биљним остацима иу земљи, може издржати мраз и сухо вруће вријеме. У пролеће се активира на температури од 10 степени. Удари вјетра или кишних капи носе га заједно са водом до унутрашње површине листа.

Током сезоне појављује се 20 генерација гљивица. Размножавање се зауставља само када је коначна смрт биљке или спуштање температуре на +13 степени. Спољни симптоми:

• жућкасте ознаке на листовима;
• у влажним временским условима - плакат калупа са унутрашње стране лишћа;
• жуте и смеђе мрље на изданцима, касније - плијесан;
• плаво-сиве мрље, а затим црне кврге на плоду;
• грожђе постаје наборано, смеђе и пада.

Биљке се боре уклањањем инфицираних фрагмената лозе. Пажљиво уклоните мртве дијелове са територије у јесен.Виноград се третира мешавином Бордеаук (раствор 1%). Прво прскање се врши након првог туширања у топлом времену (од 8 степени). Други третман је важан - након цветања, када се формирају јајници.

Органски фунгицидни препарати на бази каптана, метирама или азоксистробина користе се за борбу против плијесни.Такође помаже у коришћењу природних лекова - тинктуре дрвеног пепела, која се користи сваке недеље и по.

Оидиум

Друго име за болест је пепелница.Појављује се на зеленим органима лозе током вегетације.Посебно превладава у оним регионима гдје прољеће долази рано, а љето није јако вруће.Патогени зими зими на напуклој кори или у бубрезима.Услови активације:

• температура 25 степени;
• висока влажност (са топлим зимама и кишама у пролеће).

Атрибути:

• појаву плака на листовима, који касније постају жути и неправилног облика;
• на изданцима се развија плијесан мирисом покварене рибе;
• сухо и младо бобице;
• на грожђу се појављују пукотине, сјеменке су изложене.

Превентивне мере: намакање резница у слабом раствору мангана пре садње у школи.У касним јесенским и рано пролећним засадима грожђа и земљиште се третира са гвожђе сулфатом (раствор: 300 грама супстанце по канти воде).

Спречава појаву оидиума и раствора соде за распршивање (50 грама прашка и иста количина сапуна се разређује у кантици воде на собној температури).

Алтернариа

Узрочник ове гљивичне болести активира се топлином и високом влажношћу. Појављује се на листовима, изданцима, плодовима. Према спољним знацима, понекад се помеша са оидијумом:

• смеђе и сребрно-сиве тачке на изданцима;
• на лишћу се појављује сува граница;
• свјетлосне ознаке с некрозом на лишћу, затим тамне и плијесни;
• пахуљасто цветање на плодовима, оштећење укуса.

Да би се утврдило да ли је ријеч о алтернарији или оидуму, заражени дио грожђа ставља се на мокру површину, покрива влажним спремником и ставља у топлину. У случају инфекције алтернатором ће се појавити светлозелени плакат.

Профилактичке мере - употреба "триходермина", прскање Бордеаук мешавином или фунгицидним средствима ("Ридомил").

Антхрацносе

Грожђе је под утицајем антракнозе током олује са градом, које изазива механичко оштећење грмља. Патоген презимљава у изданцима, сувом грожђу. Његова виталност траје до пет година. На активацију утиче влажност, температура од 2 до 30 степени. Четкица је осетљива на антракнозу пре цветања и пре плодоносења. Током вегетације долази до 30 генерација. Симптоми:

• појава смеђих сувих мрља са црно-смеђим рубовима на лишћу;
• касније, ознаке расту, листови се пуне рупа;
• потиштени смеђи и црни фрагменти са љубичастом нијансом која се шири дуж изданка грожђа;
• некроза, уздужне пукотине у кортексу;
• крхкост изданака,захваћено цвијеће осуши;
• браон или сива мрља и пукотине бобица.

Да би се спречила болест, користе се производи на бази бакра када изданак достиже 5-10 центиметара.Касније се грмови систематски обрађују фунгицидним препаратима ("Ридомил", "Арцерид" и др.).Интервал поступка је од једне и по до две недеље.Ако град падне, онда се слетања третирају одмах.

Септориа

У другој се назива меланоза.Чешће добијају сорте грожђа Мусцат.Патогени зими у биљним остацима се активира у топлоти и влажности.Знакови болести се појављују на летцима:

• мале смеђе мрље, које затим постају црне;
• Плишана калуп расте око мрља на унутрашњости лишћа са повећаном влагом;
• лишће се суши са ивица и пада.

Од Септорије, засади се прскају Бордеаук смјесом крајем лета и јесени (раствор 1%).Као превентивна мера, уклоњени су мртви фрагменти биљке са локације.Погођени примерци су елиминисани и спаљени.

Церцоспоросис

Инфекција се шири на све надземне органе грожђа.Гљива доживљава зиму у остацима биљака на земљи.Активира се када почиње сезона раста, на температурама изнад 15 степени. Старе или слабе биљке су посебно осјетљиве. Тагови:

• цветање маслине у унутрашњости листа;
• мрље које се тада исушују;
• грожђе постаје мрљаво, тврдо, смежурано;
• лишће и воће падају.

Оне спречавају прскање пилића прскањем Бордеаук мешавином. Ако грмови нису вредни, они су искорењени.

Греи Рот

Утиче на надземне органе грожђа (изданке, цветове, плодове и лишће). У условима хладне и влажне трулежи јавља се на бубрезима и зеленим изданцима. Активира се на температури од 5 степени. Развој захваћен градом, механичка оштећења. Симптоми болести:

• болесни фрагменти постају браон, умиру;
• при високој влажности расте сиви цвет;
• гребен грожђа постаје зелено-браон, тиња;
• у врућини и сувоћи воћа мумифицирано.

Фунгициди - Ронилан, Еупарин, Сумилекс - погодни су за борбу против сиве плијесни. Узгајају виноград чак четири пута.

Народни лек се користи за спречавање сиве плијесни:

• вода - 10 литара;
• јод - од 30 до 50 капи.

Добијени раствор је опран надземним грожђаним органима након кише. Када се суво време користи једном недељно и по.Исто тако, мјера превенције је правилно формирање грмља, тако да се оне загрију и избаце.Важно је вађење и отпуштање тла око грма.

Бела ротација

Локализација болести - коријенски систем грожђа. Развој болести се јавља на пролеће. Гљивице ослобађају токсичне супстанце, ткива грожђа умиру. Остали симптоми:

• лишће вене;
• корени мењају боју и трулеж;
• унутар коре се појављује бијели филм.

Да би се зауставио развој болести, захваћени грмови се уклањају и спаљују. Тло се третира са плавим витриолом (у раствореном облику). Нанесите Бордеаук течност (2-3 процента). Такође, око засада грожђа копају јарак тако да гљива не продире са других територија.

Вертициллус

Специфичност ове болести је одсуство симптома у прве 2-3 године. Развија се у врућини. Патоген улази у живо ткиво механичком повредом. Други начин увођења патогена је из земље, помоћу коријенских длачица. Симптоми болести:

\ т
• лишће постаје жуто или смеђе;
• у корену се развија некроза;
• млади избојци постају дрвени.

Као превентивну мјеру уклањају се биљке корова са парцеле грожђа, које су могући носиоци патогена.

Болест не се третира. Ако виноград не умре, грмови се опорављају сами.

Диплодиа

Узрочник је гљивица која живи на мртвим комадима грожђа. Коријени се заразе гљивицамаи умре за пар година.Знаци оштећења:

• бела влакна се формирају у простору између коре и дрвеног ткива;
• Заражени примерци закржљали;
• листови жуте.

Превенција болести је дренажа влажног тла, спаљивање обољелих грмља.Са развојем филоксера засађене су биљке након вакцинације на материјалу који је отпоран на гљивице.

Црно место

Манифестирано на надземним органима биљака.Знаци се развијају почетком лета:

црно-смеђе тачке на лишћу, које расту до величине места;

грожђе добија тамно љубичасту нијансу;

Окус плодов се погорша;

дрвени рос, рукави одумиру.

Црна мрља се бори тако што се у јесен обрезује и уклања заражено ткиво, распршује се Бордеаук-ом или Еупарен-ом.

Развој гљивичних обољења се не може избећи уколико се не спроведу превентивне процедуре на време да се спречи болест.Увек је лакше спречити развој гљивица него лечити њене ефекте.