Феномен је грожђе, резултат успјешног узгоја и укрштања двију сорти грожђа различитих карактеристика окуса: Виллан Бланц и Плевен. Многи узгајивачи често мијешају ову варијанту са Аугустином или Аугустином Бланцом, називајући га синонимом за ову сорту, што није баш тако.
Феномен грожђа припада врстама столова, испоставио се са укрштања двије врло свијетле и укусне сорте Плевен и Виллан Бланц
Грожђе припада биљним сортама и изузетно се ретко користи у техничке сврхе. Узгајивачи из града Плевен, Бугарска, добили су хибрид, који се сада успјешно узгаја у западној и источној Европи. Вегетација 115-117 дана.
Главне карактеристике
Међу стотинама сорти грожђа постоји неколико које немају аналога. Они праве најбоља вина на свету. Међу белим сортама грожђа спадају Цабернет, Саувигнон Бланц и Ризлинг. Нико не умањује напрезања као што су Цхенин Бланц, Цоломбар, Пинот Бланц, Мусцадет, Мусцат, Угни Бланц. Чак и поред ове изванредне сорте, може се без сумње додати хибридни Феномен (Плевен Ресистант), који је захваљујући родитељима Винар Бланцу и Плевену наслиједио повећани ниво отпорности и отпорности на болести. ИнУ свакој регији, опис сорте је мало другачији, јер постоје десетине сојева и сорти исте сорте карактеристичне за подручје узгоја, па је добро знати из које регије се продају младице или бобице.
Мало историје
Заједничко за винову лозу је то што припадају брзорастућим винима.У дивљини су бисексуалне и дводомне.Први су плоднији и припитомљени.Грожђе цвета крајем пролећа и лета.Плодови се појављују крајем љета и могу остати на грму за зиму.Јесење лишће винове лозе обојене су у прекрасним златножутим бојама.У оквиру исте врсте постоје сорте, широко познате сорте и сојеви.
Вино је можда најпопуларнији производ од грожђа
Познато је око 5.000 грожђа, од којих се само 250 узгаја у великом обиму.Дуго времена када је биљка узгајана од стране човека, грожђе је прошло дугу листу промена.Грожђе се користи за прављење вина.Дестилацијом вина добијте ракију (коњак, армагнац, грапп) и алкохол.
На другом месту је директна потрошња (табличне сорте).Суво грожђе производи грожђице.Од семена - уље грожђа.Од пулпе - сокови које можете пити због природне слаткоће.Користе се и за заслађивање других пића.У земљама Балкана, долма (национално јело) припрема се од лишћа грожђа и мљевеног меса.Вино се добија ферментацијом винског сирћета.
Опис
Као резултат успешне селекције две висококвалитетне сорте грожђа, Виллан Бланц и Плевен, бугарски узгајивачи створили су хибрид са додатним позитивним карактеристикама и предностима као што су боја, снага и арома. Завичајне сорте - Бугарска, отуда и друго име Плевен.
Јужни и централни региони Русије су ближи климатским карактеристикама за узгој ове сорте. У сјеверним регијама, ниске температуре ометају узгој винове лозе у отвореном тлу.
Феномен припада стабилним саћама грожђа, чак се и не боји сурових климатских услова
Узгајивачи грожђа успјешно узгајају феномен у загријаним стакленицима и имају зреле и мирисне бобице Феномен, које су цијеле године, складиште витамина и здравља, извор класичне ароме грожђа, са благим наговјештајем грубости и мало горчине.Јагоде се одликују добром транспортношћу, без губитка квалитета и изгледа, преносе се на велике удаљености . Сунчано воће се може видјети у изобиљу на полицама трговина у удаљеним дијеловима Сибира.
Сорта се разликује:
- непретенциозност према условима раста;
- потпуно сазревање изданака;
- висок степен укорјењивања (80-90%);
- стабилна плодност и недостатак грашка;
- одговор на плодност;
- компаративна отпорност на мраз (до минус 24 степена). Да би се избегло смрзавање и оштећење винове лозеКада се појави хладно време, боље је заштитити грм. Коријене и дебло покријте тресетом, земљом и јеловим гранама.
Припада сорти стоног грожђа, а због својих техничких карактеристика сорта је популарна код виноградара и вртлара. Саднице винове лозе је добра аквизиција за почетнике виноградаре који почињу да уче уметност гајења грожђа и радост узгоја бобица.
Рана сорта, берба зрелих плодова почиње од друге деценије или средине августа, ако климатски услови то дозвољавају.
Грожђе се одликује добром упорношћу: ако нису успели да се жање на време, на грму су карактеристике презентације и укуса бобица и гроздова остале од 3 до 3,5 недеље.
Берриес
Опис сорте у разним изворима указује да су плодови грожђа слатки, сунчани, одлични по укусу. Велики сјајни гроздови средње густине и правилног коничног облика. Тежина понекад достиже 1000 г. Величина гомиле досеже 28к17 цм, а заобљене бобице са малим руменилом на једној страни изгледају као мала сунца. Месо је мекано, сочно, пријатно на укус, са одвојеним костима и кожом, што се уопште не осећа и лако се једе са јагодама. Бобице нису подложне грашку, тежина једне бобице је 7-10 грама, величина је 2,7 к 1,8 цм, укус је племенит, пријатан, освежавајући.
Феномен Млеко на сунцу мало сија
Без обзира на временске услове, акумулација шећера у бобицама је константно висока и износи 21 г /100 цмкубни, киселост 7 г /дм кубни.
Због високог садржаја шећера и сочности, сорта грожђа је идеална за производњу сока и вина. Лако вино са зеленкастом нијансом и природним шећером. Добра суха вина имају свјежу воћну арому, слатко - добро се слажу са израженом слаткоћом.
Боја привлачи пажњу, заобљене, беле бобице, светло-зелене нијансе, потпуно зреле са препланулим и видљивим нитима белих вена, прозирне кроз танку кору.
Цхарацтеристиц
Цвијет је бисексуалан. Листови су велики, средњи прсти су благо издужени и испружени напријед. Карактеристична особина лишћа грожђа је њихов заобљени облик, са суптилним ситним резовима. Листови су тамно зелене боје, углавном равни, ретко када су благо савијени према горе, угодно баршунаст на додир.
Због лепог и бујног зеленог лишћа, величанствених гроздова и јантарних бобица, сорта се често користи као лучна култура за украшавање пергола и алеја, сеоских викендица, где су гроздови феномена грожђа још привлачнији. Јесењи листовиосликана у прелепим јесенским бојама.
Арбори и перголе преплетени са виновом лозом изгледају веома лепо
Болести
Опис сорте карактерише као високо отпорна на пламењачуи сива гљивица, нешто мање од ове пепелнице.Отпорност на штеточине се повећава, али може бити погођена покретачем који изазива труљење.
Упркос отпорности на главне облике гљивичних обољења грожђа, препоручује се спровођење превентивног третмана хемијским средствима.Најбоље време за превенцију је фаза цветања винове лозе.
Садња
- Садница која се припрема за садњу треба да има добро развијен и здрав коренски систем и да нема оштећених изданака.
- Лоза није подложна увјетима раста, али воли да је мјесто добро освијетљено сунцем и заштићено од вјетра.Најбоље одговара јужној страни куће.
- Јама за садњу треба припремити на бази величине 80к80 цм.
- Мешавина земљишта која испуњава јаму треба да буде лагана и плодна.
- Размак између грмова винове лозе у низу је 1,5-2,0 метара.Између редова - 3 м.
Пре садње грожђа, прегледајте саднице, уклоните оштећена и изнад доњих два чвора корена
Обрезивање
- Лонг.Прве очи могу бити безуспјешне.
- Годишње треба изрезати изданке од 8-12 оцела, у зависности од одабраног калупа.Опис феномена препоручује преференцијукалуп за више вентилатора.
- Виноград захтева подвезицу за подршку, која ће омогућити вертикални правац за гране.Препоручено рационирање броја младих избојака и пупољака, слабијег или болног треба уклонити.
- Гроздови на преоптерећеном виновом лозу су мањи и сазревају касније.
Агрономски трикови
- Периодично и често наводњавање у зависности од количине падавина (земља треба да буде стално мокра, али не мокра).
- Очување влажности земљишта (малчирање пиљевином и кором дрвета).
- Уклањање корова и храњења у облику поташе коришћењем хумуса или компоста.
- За зиму је боље покрити винову лозу.
Након анализе свих карактеристика горе описаног грожђа, са сигурношћу се може рећи да је непретенциозан, високоприносан и отпоран на разне врсте гљивичних обољења одличан за узгој у властитим вртовима и викендицама, без потребеповећана пажња и брига.
