Дуња је плод који има древну историју.Узгаја се преко 4000 година.Била је популарна код старих Грка.Уклонили су језгро и испекли га медом.У митовима древне Грчке, ово воће је познато као "златна јабука".Тројански принц Париз предао га је божици Афродити као знак обожавања.Од тада, воће персонифицира љубав и женску плодност.Његов укус, уједно слатко и питко, симболизира брак, гдје слаткоћу љубави може пратити свакодневна промјена и горчина.
Општи опис
У модерном свету дуња се односи на егзотично воће, то је нешто између јабуке и крушке.Њена домовина је Јапан и Кина.У почетку се користила као необично лијепа украсна биљка.Само у 20. веку људи су ценили његове плодове.
Јапанска дуња је такозвана Хеномелес.Реч се преводи са грчког као "раздвојити јабуку".Чак су и зрели плодови изузетно тешки.Цхаеномелес расте као грм као украсна, воћна, љековита и витаминска биљка.У Кини се дуго времена његови плодови користе у лечењу маларије, дизентерије и колере.
У природним земљама грм расте прилично високо, достиже 3 м висине.У централној Русији, максимална висина Цхаеномелеса је обично много мања - до 1 м.
Ово је необично лијеп грм.са листовима тамно зелене боје, дужине од 3-8 цм, цветови су светли, до 5 цм у пречнику и сакупљени су у цвату од 2-6 комада. Постоје биљке са црвеним и наранџастим цветовима, бар са белом и ружичастом бојом.
Период цветања почиње у пролеће, у мају и траје 3-4 недеље. Цвеће готово прекрива мале зелене листове који тек почињу да цветају, а грм изгледа као један велики светли цвет.
Цхаеномелес је биљка која воли топлоту и не подноси мраз испод -30 ° Ц. Добре зиме под снегом. Воли сунце, али може да расте у делимичној сенци. Први плодови јапанске дуње појављују се након 3-4 године.
Они сазревају у јесен, у септембру-октобру. Плодови су мале величине, укус није пријатан - кисело и тврдо, али садржи много корисних супстанци за људско тело.
Имају више витамина Ц од лимуна. Плодови дуње су приказани код разних болести: хипертензије и склерозе, као и код болести желуца и жучне кесе. На ниским температурама, Хеномелесови плодови губе своја корисна својства, стога је важно да се жетве пре него што се појави први мраз. Хиономелес фруктифицира више од 70 година.
Узгој стабла
Неколико познатих варијанти оплемењивања за Цххеномелес:
- коришћење семена;
- резнице;
- поделом грма;
- наношење слојева.
Репродукција семенки јапанске дуње захтева од вас мало труда. Да бисте то урадили, изаберите добро сазрело воће и уклоните семе из њега, исперите гаслуз и пулпа и оставити да се осуши на плочи.Боље је то урадити непосредно пре планиране сетве.
Резултирајући засијано у земљу крајем октобра на дубини од око 3 цм, што омогућава да семе прође кроз период природне стратификације - чувајући саднице на дужи период на одређеној температури како би убрзали њихову клијавост.
Узгој јапанске дуње из сјемена обавља се и на јесен иу прољеће.У случају пролећне верзије, потребна је стратификација код куће.Да бисте то урадили, извршите одређене кораке.
- Узети мокар песак и помијешати сјеменке.
- Сипати смјесу на припремљену влажну крпу и омотати.
- Све ставите у пластичну кесу.
- У паковању правимо мале рупе за приступ ваздуху.
- За 3 мјесеца стављамо врећицу пијеска и сјемена на доњу полицу хладњака или у подрум (потребно је осигурати сталну температуру од +3 до +5 ° Ц).
- Редовно надгледамо пијесак и тканину како би били стално влажни.
Приликом сетве код куће, у лонцима, процедура стратификације започиње у децембру.Ако желите да сеје семе одмах на отвореном терену, онда треба да сачекате до фебруара.
Хранљиве материје треба узети у обзир приликом сетве на отвореном тлу.Да би се повећала плодност земљишта, додати компост, копати и ниво.Након тога, можете почети сијати.Провуците жлебове дубине 3 цм и држите их на удаљености од око 20 цм, ставите их у сјеменке, покријте их земљом и водом.
Након што су саднице постале мало јаче, потребно их је разриједити, остављајући биљке на удаљености од 8-10 цм једна од друге.
Да се сади семе у лонцу, припреми земљу или купи ону која је већ припремљена.У сваку посуду ставите 2-4 семена.Важно је пратити влажност земљишта у посудама, јер се тло које се састоји од тресета брзо суши.Када се на биљкама појави 5-6 ових листова, оне се могу садити на отвореном тлу.
Пре садње у земљи напољу, важно је да се младе биљке расту у лонцима.Даље младе младице расту још 1,5-2 године пре него што се пресади на стално место.Приликом садње, имајте на уму да у затвореном простору или у врту биљка треба да буде добро осветљена сунчевим зрацима.На засјењеном мјесту ће расти, али спорије.
Семе има веома висок степен клијавости - 80-85%, а из њих расту здраве јаке биљке.За зимски период младе незреле саднице прекривене су листовима.Јапанска дуња узгојена из сјеменки поциње плодити након формирања грмља.
Култивирање усева
Цхаеномелес захтева мало самопомоћи.Повремено је потребно ослободити земљу и уклонити.Потребно је залити одрасле биљке само ако дуго не пада киша.Младим биљкама је потребно умерено заливање сваких 10 дана.
У пролеће се врши обрезивање како би се формирала прелепа круна.Ово је важно урадити пре него што се појаве први пупољци на биљци.Укупан број изданака нијепрелази 20 ком. У то време, старе сушне гране су уклоњене.
Да би биљке добро подносиле зиму, оне би требало да буду прекривене лишћем и јеловим гранама. Младе биљке пате од мраза. На врху листова могу се додатно прекрити картонским кутијама и дрвеним кутијама, ако то допушта висина биљака.
Закључак
Јапанска дуња служиће као величанствена декорација чак и за веома софистицирану башту у било које доба године, посебно током периода цветања. Ово је једно од најљепших украсних биљака, чију узгој може обавити било која особа, јер је њега врло једноставно. Укусни и изузетно здрави џем, сљез, компот и желе израђени су од киселих и мирисних плодова Цххеномелеса. Од воћа и лишћа ове биљке производе лекове за склерозу и хипертензију.
