Вртлари ове сорте познати су под именом „Виллиамс Винтер“ и „Плебановка“.Крушка "Лијек" - избор дуговјечних, случајно је откривена у шуми од Француза Цуре Лерои 1760. године.Волио је окус воћа и, захваљујући великим дијелом напорима Лероиа, ова врста воћа је стекла популарност далеко изван граница Француске.Данас се биљка активно узгаја на сјеверном Кавказу и заслужено прима одушевљене критике од вртлара.Које су карактеристике и конкурентске предности ове сорте?
Крушка Цуре - стара француска сорта
Карактеристике биљака
Ова сорта је класификована као рана зима и активно је зонирана у јужним регионима Русије..
Опис описује ово воћно дрво као снажно растуће.У одраслој биљци, пречник круне достиже 4 метра.Облик круне је пирамидалан, широк.Крушка "Лијек" је густо прекривена лишћем, гране се удаљавају од дебла под кутом од 45 ступњева.Матичне гране су равне, али под обиљем плодова може се спустити, дајући круну опуштен изглед.На младим биљкама кора је сива, а њена вањска површина је глатка.Са годинама, дебло формира пукотине, иако је крушка дуга јетра.Дужина и дебљина изданака је просечна, њихова кора је светло браон.
Стабло лечења брзо расте и има бујну круну
Посебност биљке је велики број младица.
Опис лишћа их описује као средње величине, заобљене, ближе овални. На ивици плахти је благо засецање. Крушка цвјета рано и обилно - цвијеће је бијело-ружичасто, велико.Воће
Сорта Цуре производи први усев 3–4 године након садње, али узгајивачи имају познате случајеве када плодови сазревају на двогодишњој биљци. Крушка је већа од просечне тежине од 160 до 250 грама. Облик је издужен, стране су неравне. Ближе чаши поприма облик скраћеног конуса. Опис плодова карактерише њихову кожу дебелом, са мат сјајом. Током периода одстрањивања зрелости, она је зелена, а затим се боја мења, постаје светло жута. Плодови могу имати светло ружичасто руменило, али не увек.
На неким плодовима се формира црвено-браон трака. Кроз кору се појављују бројне мале мрље.
Зрело дерево плодових краставок стар 45 лет
Ова сорта је окусила 3–3,5 поена на скали од 5 поена. На процену је утицала трпкост укуса и присуство камених ћелија. Мирис воћа "Лијек" је слаб, готово се не осјећа. Месо је бело, има пуно сока, има укус слатко и кисело. Крушка ове врсте има посебност - њен укус варира у зависности од региона у коме се гаји. Стога, вртлари из различитих подручја могу да скупљају плодове истог дрвета, али различитог укуса.
Във връзки за складишчење се поавлаутса совместние својства.
КомпозицијаПлодови
Сорта се вреднује због високог садржаја витамина П, нутриционисти и гастроентеролози препоручују увођење у исхрану за проблеме са стомаком и цревима.Кс-активне супстанце побољшавају варење, убрзавају процес варења хране.
Смеђа пруга на зрелом плоду је јасно видљива
Крушка "Лијек" у 100 грама воћа садржи:
- грама шећера.
- 7 мг титрованих киселина.
- 39 мг витамина П.
- 3,8 мг витамина Ц.
Продуктивност
Сорта је веома продуктивна, са почетком репродуктивне фазе, биљке носе плодовеобилно, али повремено.Са годинама се повећава број убраних плодова.У Кубанском региону, где је клима погодна за воћке, 15-годишња крушка производи 180 центара по хектару, ау подножју Кавкаских планина 25-годишња биљка даје принос од 250 центара по хектару.Плодови се чврсто држе грана, али када се преоптерети крушка се скупља, њен укус се погоршава.Усјева сакупљена крајем септембра и почетком октобра.Може се јести након 20 дана, када сазрију.
Крушке лијека су одличне за сушење
На почетку зрелости потрошача, ова сорта почиње пропадати - воће треба брзо обрадити или реализовати.
Предности врсте
Опис укључује неколико предности воћака ове врсте:
- Сорта се добро развија и стабилно производи плодове на коријењу дуње и шумске крушке.
- Од дуње, биљка се често враћа својим коренима.
- В плодоведобра транспортабилност, иако рок трајања ретко прелази 2 недеље.
- Крушка је скромна према увјетима узгоја, не захтијева посебну његу.
- Сорта има стерилни полен.
- Биљка нормално подноси мраз, окарактерисана као зимско-издржљива.
Значајке узгоја
Уз неколико једноставних правила, ова сорта воћа може се узгајати у подручјима са умјереном климом:
- Саднице ове врсте као што су топлота и сунчева свјетлостстога би требало да се изабере место за њихово слетање, без хладних ветрова.
- Непожељно је да се одмрзавање или кишница стагнирају на мјесту гдје расту “лијекови” - они су штетни за коријенски сустав саднице.
- Сорта воли иловаста тла, у тешким глинама и лаганим пјесковитим тлима, биљка се не може смирити нити производити мало воћа.
- Биљка толерише сушу нормално, брзо се опоравља са дефицитом влаге.
- Способност да се сам излечи задржава се чак и са малим озеблинама дрвета.
Пражњење круха од штеточина у пролеће
Да би се повећала количина и квалитет усева, биљкама је потребна годишња њега.То је стандардно, своди се на орезивање, заливање и храњење дрвета.У тешким зимама, пожељно је да се биљка загреје како би се заштитила дебла и гране од смрзотине.Ђубриво може бити припремљено једињење, хумус и друга органска материја.
Многи вртлари нису збуњени чињеницом да се прикупљени плодови брзо погоршавају.Они знају како продужити рок трајања крушака без оштећењаукус и презентација.
Стораге
Да би се продужио рок трајања, важно је узети у обзир низ правила.
- Слати само сухо воће за складиштење. Ако на кожи има влаге, морају се претходно добро осушити. Боље је да се воће суши на природан начин.
Ако користите папир и чипс, можете значајно продужити рок трајања крушака
- Препоручује се складиштење жетве у подруму или спремишту, гдје је тамно, сухо и хладно. Одмах уклоните топло складиштење, јер ће усјеви трунути.
- Оптимална температура за очување плода је 0 степени, дозвољено је складиштење на температури од +1 степена.
- Ниво влажности у складишту би требао бити најмање 80 посто, идеално 85 посто.
Пре стављања груди у подрум, дезинфицирајте кречним малтером и добро проветрите. Присуство вентилације је увек предност, јер се берба у вентилисаним просторијама дуже чува. Спржите убрано воће у слојевима, прскајући сваки слој сламом или чипсом.
