Минт се може узгајати не само у врту, већ и код куће на прозорској дасци. Једна од сорти погодних за ово је чоколадна метвица. Лако се развија, одлично се осећа на сунцу иу хладу. Ово је врста папрене метвице са деликатнијим укусом и аромом. Биљка је светло зелене боје.
Знакови сорте
Висина грмља износи 60 цм, изданци се постављају вертикално. Листови лишћа - љубичасто-зелени, округлог облика, смештени су један наспрам другог. Цвате мале цватове, које се скупљају у мале паницле цветовима лаванде. Размножите биљку садницама.
Чоколадна метвица је веома вредна и корисна. Има оштар мирис. Односи се на вишегодишње зељасте биљке.
Садржи етерично уље, које се налази само у надземним деловима грмља, тј. У стабљикама и лишћу. Овај зачин се може користити за печење, топле напитке. Мирисни листови украшавају десерте или дају салатама необичан укус и мирис. У врелини гранчице метвице додаје се лимунади. Широко се користи у козметологији.
Значајке раста: вртна метвица Чоколада живи у близини резервоара, бира влажна, али сунчана мјеста.Ова сорта је добила име по листовима тамно зелене боје са гримизном нијансом.
Агротехника
Постоје одређени захтеви за узгој чоколадне метвице. Њиховим одржавањем можете добити пунокрвну биљку у првој години репродукције.
Искрцавање
Садити чоколадну менте у прољеће након мраза, када ујутро нема мраза на тлу или у јесен, 2-4 тједна прије првог мраза. Земља треба да буде плодна и влажна.
Ако је земља сувише глинена или има висок ниво пјесковитих нечистоћа, боље је помијешати је са црном земљом. Такође је неопходно одредити киселост земљишта, за то можете користити тренутне апликаторе. Сорта је слабо коришћена у мешовитим земљиштима.
Ситуација се може исправити на следећи начин: додајте стајњак на земљу пре садње. За храњење током и непосредно после садње често се користе природне смеше на бази компоста, птичјег измета и хумуса. Када постављате клице у земљу, морате оставити малу удаљеност између њих.
Суседство
Гарден Минт Цхоцолате има агресиван коренски систем. Када се шири, покрива максималну површину, апсорбујући сву влагу и хранљиве материје из тла. На месту слетања одвојите мету од других биљака пластичним плочама или полиетиленом.
Активности неге
Брига о биљци састоји се од плијевања, наводњавања, храњења. Оплодити следећег пролећа после садње, зависи од производње етеричних уља. Да би се стимулисала потреба за растомредовно заливање.
У првим тједнима раста траве важно је осигурати да корови не угуше изданке. Када се сади, ова биљка је врло слаба, ако не пратите њено стање, клице се једноставно не укоријењују. Код веединга је важно не оштетити корење младих биљака, јер ће биљка почети да боли и умире.
Колекција листова
Ако је мета правилно збринута, онда се лишће менте може убирати три пута у току сезоне. Берба метвице је боља када цвета. У овом тренутку, биљка постаје кориснија и добија нутритивна својства. Можете изрезати стабљику или само откинути лист. Највише чисти етар се налази у горњим младим листовима.
Где сакупити
Ако нисте сами израсли кованице, и желите да сакупите лишће из грма који расте на отвореном простору, размислите о неколико нијанси. Не можете скупљати мету у близини путева, аутопутева, депонија са смећем.
Међутим, такође се не препоручује сакупљање у близини поља, јер када се њиме третирају хемикалије, отровне супстанце могу такође доћи до метвице, и то ће бити неприкладно за употребу у домаћинству.
Немогуће је сакупити на суморни или кишни дан, али само у сунчаном, сувом времену. То се може учинити само у еколошки чистим подручјима.
Како се осуши
За сушење, обе гране се могу везати у снопове (метле) и сушити у исецканој форми. Ако се осушите у снопу, уверите се да је просторија сува и добро проветрена.
Прије сушења, гранчице се не могу прати. Ако има пуно прљавштине и прашине, гранеМожете једноставно испрати под текућом водом и добро протрести.
Одмах након резања петељки, уклоните их у хлад. Прво, они се морају замотати, а тек онда се исушују. То се ради како се не би изгубила својства етеричних уља.
Ако би требало да се осуше латице, треба их раширити на равној површини танким слојем и покрити газом или танком тканином на врху. Латице се такође не препоручују за прање пре сушења.
Апликација
Кухање
Минт се користи као зачин у печењу печења, добро се слаже са печеним месом, јагњетином, јагњетином, пилетином. Може се користити у умацима:
- песто са ментом и орасима;
- ткемали;
- метвица ораха;
- парадајз.
Свеже лишће метвице украшено је салатама, десертима. У пециво, лепиње, додаје се уље папрене метвице, дајући им пикантност и укус.
Млади листови се често користе у производњи безалкохолних и безалкохолних пића. И латице се додају као декорација хладним салатама и слаткишима: тирамису, сладолед, итд.
Медицина
Чоколадна метвица се користи у медицини. Користи се за лечење разних болести, нервних поремећаја, поремећаја пробаве.
Фармацеутски препарати на бази ове биљке се користе:
- да смири нервни систем;
- вмучнина;
- смањити притисак;
- са назалном конгестијом;
- за васкуларну дилатацију.
Због израженог својства чишћења, ова биљка се користи за лијечење генитоуринарног система, уз помоћ уклањања камења из жучне кесе. Такође се користи да се ослободи осипа, са иритацијом коже.
Она такође помаже добро код стоматитиса, гингивитиса, пародонтитиса. Одрезак од биља од метвице је користан за испирање уста након јела. Производ је еколошки прихватљив и стога што је могуће сигурнији.Козметологија
Екстракти менте се често користе у козметологији. Они доприносе борби против осипа, ублажавају иритације коже.
Често се метвица додаје шампонима, регенераторима и различитим маскама за косу, као и производима за негу проблематичне коже.Ефикасно га суши и нормализује метаболизам. Минт тонира кожу и помаже смиривању, брзом расту косе и стимулацији циркулације крви. Помаже у борби против перути и бризи за скалп.
Ова биљка је често укључена у маске за негу коже, у креме за хлађење. Минт тинктура помаже у борби против масне коже, побољшава тен. А такође и украси на бази ове биљке помажу да се уклони храпавост коже на лактовима и коленима. Често се лек у облику уља користи као додатак домаћим производима за негу коже.
Вртна мента Чоколада је, упркос својим карактеристикама, углавном карактеристична по карактеристикама од обичне нане. То је добро за здравље итакође се често користи у свакодневном животу.
