Узгајивачи су производили сорте кајсије које се могу узгајати не само у топлим јужним регионима.Најраспрострањенији и омиљенији од стране вртлара за одличнеукусне особине плода и отпорност на мраз сорте- Мјест јестива.
Кајсија Мед - сорта отпорна на мраз
Опште карактеристике
Марелица Мед је јака биљка која достиже5 м ] у висини.Има широку распрострањену круну, савршено формирану природом.
Зимски мраз није страшан за њега, кајсија савршено толерише постепено смањење температуредо -40 ° Ц и мразеве.
Сорта меда- , тако да поред ње треба садити биљку опрашивача, која би требала бити повезана са другим сортама кајсије.У неким онлине продавницама које продају младице, на пример," Бецкер", Мед продаје се са опрашивачем.
Дебло је масивно, сиво-смеђе боје.Кора је груба и сува, са годинама, формира дубоке широке пукотине.
Вртлари воле да сади воћке ове сорте у низу.Садња наизменично са опрашивачем стабала повећава приносе неколико пута.
Сорта меда захтева засађивање кајсије-опрашивача
Посебности лишћа
Ова врста кајсије је листопадна, али задржава лишће до јаког мраза.Опис листова:
- Велики, издужени облик капљице.
- Имају истусветло зеленубоју са свих страна.
- Стабљике су дуге и меснате.
- Имају назубљене ивице.
- Са почетком јесени добијају светло наранџасто-црвену боју.
Захваљујући боји лишћа и широкој распрострањеној круници, такво дрво ће постати дивна декорација врта.
Цветање
У пролеће, када се листови још увек појављују на дрвету, почиње цветање, које траје не више од две недеље, понекад мање, у зависности од временских услова ове климе.зоне.
Медено цвеће се не разликује од обичних кајсија: мале су и једноструке, ружичасте или беле боје, 5 латица и пријатне ароме.
Карактеристика плодова
Медена кајсија-је сорта средње сезоне, па се плодови беру крајем јула или почетком августа.Воћна биљка пету годину живота. Усјев је обилан, чак и ако је биљка минимално збринута: са једног стабла могуће је сакупити од 15 до 20 кг воћа по сезони.
Плодови ове сорте имају бројне разлике:
- Оне су једнакостраничне, имају леп облик, мале величине, ретко досежу тежину у 15 г.
- Ова кајсијадобила је име збогукусавоћне пулпе.Слатко је, са лаганим меденим нотама.Плодови ове биљке се често користе за чување и припрему десерта.
- Плодови долазе у боји одсветло жутедоблаго наранџасте .Пеел алловедмале црвене тачке.
- Пулпаје умерено жута , умерено сочна, пријатне ароме. Структура влакнастог гранулата.
- Воће је погодно и за замрзавање и за свјежу потрошњу. Они чине диван компот.
- Пулпа је добро одвојена од кости, тако да не толеришу транспорт.
- Плод има мали левак у подножју, а сама база је округла.
- Кости су мале, не користе се у прехрамбеној индустрији због непријатне горчине.
