Грожђе је један од популарних плодова, садржи огромну количину витамина, макро и микроелемената, органских киселина, које су једноставнонеопходан за живот људског тела.Ово воће има антиоксидативно дејство.Веома је користан за кардиоваскуларни систем и гастроинтестинални тракт.
Као и друго воће и бобичасто воће, грожђе може изазвати алергије
Поседујући масу корисних својстава, ово укусно воће може изазвати озбиљну алергијску реакцију која може пружити врломного проблема.
Препоручи узимање грожђа
- за помлађивање коже;
- тромбофлебитис;
- склероза;
- за побољшање функције бубрега;
- за нормализацију ацидобазног баланса;
- анемија;
- за јачање посуда;
- за нормализацију крвног притиска.
Грожђе има изузетно повољан утицај на људски организам
Контраиндикације
- дијабетес мелитус;
- Поремећаји пробавног система (чир на желуцу и болести)дуоденум
- хроничне болести желуца са повећаном киселошћу;
- стоматолошки проблеми;
- алергије.
Зашто је након конзумирања грожђа могуће добити озбиљне алергије
Не конзумирајући увијек укусно воће, твари у њима могу изазвати алергије.Постоји листа разлога зашто се то може догодити.
- Полиноза (сезонски алергијски коњуктивитис), симптоми су веома слични алергијској реакцији изазваној компонентама које се налазе у плоду.
- Неправилно складиштење грожђа узрокује његово труљење и ферментацију.
- Алергија, која се јавља у време варења грожђа.
- Ако на плоду постоји гљивица, онда се током прераде у вино или сок јавља реакција ферментације, а затим се јавља алергија.Због тога је неопходно темељно опрати гроздове пре употребе.
Што је грожђе тамније, то је већи ризик од развоја алергијских реакција на њега.То је због високог садржаја пигмената
Алергија може узроковати и грожђе и производе његове ферментације
Симптоми
- 59) Пораз уста са тешким сврабом.
- Отеклина лица.
- Свраб у ушима.
- Тешко гутање и грумен у грлу.
- Континуирано кихање.
- Тежак сврбеж назалних пролаза.
- Спазам доњег респираторног система.
- Кашаљ.
- Слуз се излучује из носних пролаза.
- Уртикарија (појава жестоких сврбежа).
- Анафилактички шок, код кога је нарушена респираторна функција, и постаје загушен.
Уртикарија - симптом алергије на грожђе
Модерне дијагностичке методе
Поред прегледа пацијента и проналажења потребних информација, лекар користи методе лабораторијских истраживања.
- тестови алергије - за то се праве мале огреботине на људској кожи и раствор се наноси са другачијим алергеном. Ако постоји алергија, подручје коже је црвено и то значи да је особа алергична на грожђе;
- у лабораторијској студији крви, ниво имуноглобулина Е је значајно повећан;
- ЕЛИСА помаже да се идентификује унакрсна алергија на низ других супстанци;
Основне радње код првих знакова алергије
- Престаните да користите воће или производе на које је укључен (сокови, компоти, итд.)
- Прихватање антихистамина за блокирање специјалних медијатора. Постоји маса савремених лекова, преко којих можете уклонити прве непријатне симптоме болести;
- Ако је дошло до анафилактичког шока, примените епинефрин, преднизон и друге моћне лекове.
Ако сте алергични на грожђе, мораћете да га потпуно елиминишете из исхране
Лечење алергијских реакција
Чим приметите прве знаке алергије, неопходно је хитно консултовати медицинског специјалистеСамолијечење може оштетити ваше здравље и значајно повећати непријатне симптоме болести.Пре свега, доктор прикупља неопходне податке, односно историју, и додељује се низу тестова. Након добијања резултата истраживања, могуће је утврдити прави узрок таквих реакција и одабрати ефикасан третман. За почетак, грожђе и производи из њега потпуно су искључени са рецепције.Прописати антихистаминике, као и неопходне лекове за елиминисање манифестација алергија.За јаке инфламаторне процесе на кожи, примените специјалне антиинфламаторне масти и креме.У тешким ситуацијама, лекар мора да прибегава хормонским лековима.
Превенција, савети и савети
Да би се избегла алергија на грожђе, потребно је да једете само доказане бобице, по могућности сопствену производњу.Заиста, у домаћем грожђу нема толико штетних материја као у купљеном, што доприноси манифестацији алергијских реакција.Пре конзумирања воћа, морају се добро испрати.
Конзумирање грожђа у великим дозама може негативно утицати на здравље, тако да не бисте требали јести пуно таквог воћа.
Боље је спријечити неугодне симптоме алергија, него трпјети да пате од њих.Грожђе је корисно за људски организам, али је веома тежак производ за гастроинтестинални тракт, стога, злостављајући их, можете добити не само јаке алергије, већ и храну.нетолеранције.Пазите на здравље тако да грожђе није алергично!
